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Ficha CTI Vitae
ARENAS RODRIGUEZ DE CHAVEZ MARTHA BEATRIZ

Bachiller en Ingeniería Química en la UNSA Ingeniera Química titulada en la UNSA Magíster en Educación Superior titulada en la UCSM Doctora en Ciencias Ambientales titulada en la UCSM. Diplomado en Formación Universitaria basado en competencias. Diplomado en Gestión Universitaria. Diplomado en Docencia Universitaria. Diplomado en Gestión en Proyectos para Cooperación Internacional. Diploma de Especialización en Didáctica e Investigación Universitaria.

Fecha de última actualización: 30-12-2022

Web of Science ResearcherID: null

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA DIRECTOR Otros cargos relacionados a (I+D+i) Noviembre 1996 Diciembre 1999
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN INVESTIGADOR Pruebas experimentales en la elaboración de jamonadas con carne de conejo neozelandes blanco Otros cargos relacionados a (I+D+i) Setiembre 1990 Octubre 1990
COMPAÑIA CERVECERA DEL SUR DEL PERU LABORATORISTA Controles físico-químicos en aguas, materias primas y elaboración de cerveza en laboratorio de la compañía Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 1984 Enero 1985
BARIBENT S A LABORATORISTA Análisis de minerales no metálicos en general Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 1984 Abril 1984

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Universidad Ordinario-Asociado Docente de Ciencia, Tecnología, Ingeniería e Investigación en la Escuela Profesional de Ingeniería de Industria Alimentaria Mayo 1991 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA Licenciado / Título TELLO CONDORI RODRIGO CESAR - MOREL RODRIGUEZ CHRISTIAN OSCAR Noviembre 2017
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA Licenciado / Título Fernández Lajo, Katherine del Pilar - Fernández de Alarcón, Jesús Emilio Octubre 2018
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA Licenciado / Título Esquivel Rivera, Ingrid Ninibeth Cayro Ortega, Stephany Samantha Octubre 2018
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Licenciado / Título Condori Aquino, Alexandra Paola; Magaño Saico, Eulalia Enero 2022
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Licenciado / Título Escudero Ponce, Carolina Yamile Noviembre 2019
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Licenciado / Título Calizaya Ramos, Carla Andrea Octubre 2017

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERIO QUIMICO UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN PERÚ
MAGISTER MAGISTER EN EDUCACION SUPERIOR UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA QUIMICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN PERÚ
DOCTORADO DOCTORA EN CIENCIAS AMBIENTALES UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA FORMACIÓN UNIVERSITARIA BASADO EN COMPETENCIAS MESES 7 Perú Junio 2011 Diciembre 2011
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA GESTIÓN UNIVERSITARIA MESES 4 Perú Mayo 2008 Agosto 2008
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA DOCENCIA UNIVERSITARIA MESES 9 Perú Abril 2003 Diciembre 2003
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA GESTIÓN EN PROYECTOS PARA COOPERACIÓN INTERNACIONAL MESES 2 Perú Octubre 2003 Noviembre 2003
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA DIDÁCTICA E INVESTIGACIÓN UNIVERSITARIA AÑOS 2 Perú Agosto 1992 Noviembre 1996
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA CURSO: REDACCIÓN CIENTÍFICA PARA LA PUBLICACIÓN EN REVISTAS INDEXADAS MESES 1 Perú Abril 2017 Abril 2017
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA DISEÑOS DE INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA MESES 1 Perú Noviembre 2016 Noviembre 2016
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA MEJORAMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE PUBLICACIÓN MESES 1 Perú Noviembre 2016 Noviembre 2016
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA MESES 4 Perú Marzo 2006 Junio 2006
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA METODOLOGÍAS DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA MESES 1 Perú Noviembre 2003 Noviembre 2003

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
FRANCES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO
INGLES AVANZADO AVANZADO AVANZADO Estudio Instituto NO
ESPAÑOL O CASTELLANO AVANZADO AVANZADO AVANZADO Otros SI

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas
Ciencias Sociales Ciencias de la Educación Educación general (incluye capacitación, pedadogía)
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Ambiental Ingeniería ambiental y geológica
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Cálculo de silos para almacenamiento de granos 2010 Centro de Investigación y Producción de la Facultad de C...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Parámetros para la obtención de sémola gruesa de maíz (Zea Mays L.) utilizada en la extrusión - 2011 2011 PRAXIS, Revista de la Sociedad Académica de Doctores. UCSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Determinación de la autenticidad de zumo de naranja por espectrofotometría de absorción 2009 Centro de Investigación y Producción de la Facultad de C...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Obtención del almidón oxidado a partir de granillo de arroz (Oryza sativa) y su aplicación en la elaboración de productos lácteos 2006 Centro de Investigación y Producción de la Facultad de C...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Estudio para el aprovechamiento integral de la pota (Dosidicus gigas) 2010 PRAXIS Revista de la Sociedad Académica de Doctores. UCSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Evaluación de sellos dobles en envases metálicos de la selladora del Parque Industrial y Selladoras Comerciales 2010 PRAXIS Revista de la Sociedad Académica de Doctores. UCSM
OTROS Relación Entre el Hábitat y la Población de Cryphiops Caementarius en Edad Juvenil en la Zona Estuarina del Rio Ocoña. Arequipa, 2017 2018
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Biosorción del colorante textil (Rojo Reactivo 195) de soluciones acuosas por el marlo de choclo: Estudios cinéticos y de isotermas 2018 Véritas Journal
OTROS CORRELACIÓN ENTRE AUTOESTIMA Y RENDIMIENTO ACADÉMICO EN LOS ESTUDIANTES DEL PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA. UCSM. AREQUIPA. 2013 2014
ARTÍCULO MAGAZINE La Quinua 2014 GOURMETOUR
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Conservas de Pescado en envases flexibles retortables (Retort pouch) 2005 Centro de Investigación y Producción de la Facultad de C...

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de reconocimiento por veinticinco años de servicio PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento por veinte años de servicios PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento por labor de coordinación en el módulo didáctico de panificación PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento en mérito a Comisión de Investigación XX Exposición de Productos Agroindustriales y Pecuarios PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento en mérito a Comisión de Apoyo Docente al VI CONACYTA PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento en mérito a Comisión de Autoevaluación del Programa Profesional de Ingeniería de la Industria Alimentaria PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento en mérito a Comisión de Creación del Programa Profesional de Ingeniería Química y del Medio Ambiente PERÚ
MINISTERIO DE AGRICULTURA - MINAG Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento por participación como jurado calificador de productos agroindustriales PERÚ
MINISTERIO DE AGRICULTURA - MINAG Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento por su excelente participación como jurado calificador de productos agroindustriales PERÚ
MINISTERIO DE AGRICULTURA - MINAG Diploma de Reconocimiento Diploma de Reconocimiento por su excelente participación de jurado calificador de platos típicos PERÚ
MUNICIPALIDAD EL PEDREGAL IRRIGACIÓN MAJES Diploma de Honor Diploma de Honor por el aporte al desarrollo de la Irrigación Majes PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Felicitación Felicitación por Evaluación Obtenida en el Premio Anual a la Excelencia Académica Docente de Pregrado de la UCSM PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Felicitación Felicitación por desempeño académico en el Semestre Impar 2021 como docente de los Estudios Generales de la UCSM PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Felicitación Felicitación por haber obtenido puntaje de 19.631 en el Semestre Par 2020 bajo la modalidad a distancia en la Escuela Profesional de Ingeniería de la Industria Alimentaria PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Felicitación Felicitación por haber obtenido como puntaje 19.1786 en el Semestre Impar 2020 bajo la modalidad a distancia en la Escuela Profesional de la Industria Alimentaria PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Reconocimiento y Felicitación Reconocimiento y Felicitación por la labor demostrada en la evaluación de Avances Silábicos 2012 PERÚ
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA Felicitación Felicitación por haber obtenido uno de los mayores puntajes en la Evaluación de la Función Docente por parte de los estudiantes en el Semestre Par 2012 PERÚ
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