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Ficha CTI Vitae
RIOS RIOS ELVA MARIA

Química Farmacéutica por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Magister en Nutrición por la Universidad Nacional Agraria La Molina. Ha sido coordinadora de la especialidad de Nutrición Pública de la Escuela de Posgrado de la UNALM y jefa del Departamento Académico de Química de la UNALM. Actualmente, se desempeña como docente principal del Departamento Académico de Química de la Facultad de Ciencias y en las Maestrías de Nutrición Publica y Tecnología de Alimentos de la UNALM. Es miembro del comité consejero de Posgrado en la Maestría de Nutrición Pública y ocupa el cargo de directora del Centro de Innovación Educativa de la UNALM hasta la actualidad.

Fecha de última actualización: 29-09-2023
 
Código de Registro:   P0012478
Ver:   Ficha Renacyt


Scopus Author Identifier: 55907756600
Web of Science ResearcherID: null
Fecha:  20/03/2017

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : RIOS RIOS
Nombres: ELVA MARIA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA MIEMBRO COMISIÓN PARA ELABORACIÓN DE DIRECTIVA SOBRE DECLARACIÓN DE POLÍTICA INSTITUCIONAL DEL PEI AMPLIADO 2020-2024 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Febrero 2022 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PROFESORA PRINCIPAL PROFESORA PRINCIPAL DEL DEPARTAMENTO DE QUIMICA- FAC, DE CIENCIAS Abril 1980 A la actualidad
UNIVERSIDAD DEL ROSARIO MIEMBRO DE LA PRESENTACIÓN DEL PROYECTO INNOVADOR INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA EDUCATIVA EN LA PRÁCTICA DOCENTE DURANTE EL PROCESO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA MIEMBRO DE LA COMISIÓN PARA ELABORAR Y ELEVAR LA GUIA DE USO, ACCESO Y PROGRAMACIÓN DE LA PLATAFORMA VIRTUAL INSTITUCIONAL DE LA UNALM Miembro de la Comisión para elaborar y elevar la guia de uso, acceso y programación de la plataforma virtual institucional de la UNALM Otros cargos relacionados a (I+D+i) Junio 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA MIEMBRO DE LA COMISIÓN DE EMERGENCIA QUE ELABORE EN PLAN DE VIRTUALIZACIÓN DE LA UNALM Miembro de la Comisión de Emergencia que elabore en Plan de Virtualización de la UNALM Otros cargos relacionados a (I+D+i) Marzo 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA JEFE DE LA UNIDAD DE INNOVACIÓN EDUCATIVA Jefe de la Unidad de Innovación Educativa de la UNALM Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2019 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA EXPOSITOR DÍA EDUCATIVO 2021 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Diciembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA EXPOSITOR DÍA EDUCATIVO 2020 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA MIEMBRO DEL EQUIPO DE PLAN DE ACTUALIZACIÓN Y MEJORA DEL PLAN DE ESTUDIOS DE UNA ESCUELA PROFESIONAL - PMESUT 6 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2021 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZADOR DÍA EDUCATIVO 2021 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Diciembre 2021 Diciembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, COORDINACIÓN Y SEGUIMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN DE LA CONVOCATORIA DE PROYECTOS EDUCATIVOS Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2016 Diciembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, COORDINACIÓN Y SEGUIMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DISEÑANDO MI CURSO Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2016 Diciembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, COORDINACIÓN Y SEGUIMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL CURSO MANEJO DE MOODLE (AULA VIRTUAL) PARA PROFESORES Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2020 Mayo 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, COORDINACIÓN Y SEGUIMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL CURSO FORMACIÓN SOBRE E-LEARNING PARA DOCENTES UNALM - VIRTUALIZA TU CURSO Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2020 Mayo 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, COORDINACIÓN Y SEGUIMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN DEL TALLER HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS PARA LA VIRTUALIZACIÓN DE CLASES Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2020 Abril 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA COMISIÓN MULTIDISCIPLINARIA QUE DEBERÁ CUMPLIR EN LOS PLAZOS ESTABLECIDOS PRESENTAR LA PARTICIPACIÓN DE LA UNALM EN LA CONVOCATORIA N°8PROGRAMA DE A Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2020 Abril 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, COORDINACIÓN Y SEGUIMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS COMUNIDADES DE APRENDIZAJE DE DOCENTES (CAD) Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2016 Diciembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ORGANIZACIÓN, EJECUCIÓN DEL DÍA EDUCATIVO Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2016 Diciembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA JEFE DE LA UNIDAD DE INNOVACIÓN EDUCATIVA Jefe de la Unidad de Innovación Educativa Otros cargos relacionados a (I+D+i) Julio 2014 Mayo 2019
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ EXPOSITOR EN LA MESA DE EXPERIENCIAS SOBRE NECESIDADES DE FORMACIÓN DOCENTE Otros cargos relacionados a (I+D+i) Marzo 2019 Marzo 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PRESIDENTE DEL CONGRESO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN EDUCATIVA EN TEMAS AGRARIOS Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 2018 Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA JEFA DE LA UNIDAD DE INNOVACIÓN EDUCATIVA (UIE) Jefe de la Unidad de Innovación Educativa de la UNALM Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2011 Julio 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA MIEMBRO DE LA COMISIÓN DEL MODELO EDUCATIVO DE LA UNALM Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2013 Enero 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA MIEMBRO DE LA COMISIÓN DE ACREDITACIÓN INSTITUCIONAL DE LA UNALM Según Resolución N° 0673-2011-UNALM Otros cargos relacionados a (I+D+i) Agosto 2011 Agosto 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA JEFA DEL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA Según resolución FC-227/2009, con fecha 14 de mayo de 2009 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2009 Mayo 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA JEFA DEL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA Según resolución FC-282/2007 Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2007 Mayo 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA COORDINADORA DE LA MAESTRÍA EN NUTRICIÓN PÚBLICA Otros cargos relacionados a (I+D+i) Marzo 2004 Marzo 2009

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Universidad Ordinario-Principal Según Resolución No. 51067/UNA – 26 de marzo de 1990 Marzo 1990 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Universidad Ordinario-Asociado Según Resolución No. 51054/UNA – 26 de marzo de 1990 Marzo 1990 Marzo 1990
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Universidad Ordinario-Auxiliar Según resolución N° 39337 con fecha 22 de setiembre de 1981 Setiembre 1981 Marzo 1990

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister SANDRA EDITH CUSIRRAMOS JIMÉNEZ Marzo 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título LUCÍA NOHELY HUÁNUCO AZABACHE Marzo 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título CÉSAR ADOLFO CAMA ZAMUDIO Noviembre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister GISELLA AMÉRICA ESPINOZA QUISPE Julio 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister MASTER GIANCARLO BESSOMBES NAVEDA Noviembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister CECILIA YANET ALFARO FLORES Julio 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister YULIANA YESSY GOMEZ RUTTI Julio 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister ANA FIORELLA ESCUDERO RODRÍGUEZ Agosto 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister EDITH ROSANA HUAMÁN GUADALUPE Noviembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister ALEJANDRO APOLINARIO VARGAS VÁSQUEZ Diciembre 2004
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister CLAUDIA ROSA ALZAMORA GUTIÉRREZ Julio 2006
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister DAYANA ANYELA BARRIGA RODRÍGUEZ Noviembre 2006
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister ELIZABETH NELLY PAITÁN ANTICONA Diciembre 2005
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister JORGE ISAAC CASTRO BEDRIÑANA Setiembre 2004
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister JOSÉ MEDARDO NEGRÓN JUÁREZ Noviembre 2005
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister ADELAYDA OCHOA DÍAZ Junio 2005
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister CLAUDIA JOANA CAMACHO MAYORGA Enero 2004
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister GABRIELA VARGAS SERNA Octubre 2006
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister MIGUEL HUMBERTO ARAPA DÁVALOS Marzo 2005
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister SARA BATALLANOS NEME Noviembre 2003
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister TERESA MILAGROS APAZA ALFARO Mayo 2004
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister JORGE ISAAC CASTRO BEDRIÑANA Noviembre 2003

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
MAGISTER MAGÍSTER SCIENTIAE, ESPECIALIDAD: NUTRICiÓN UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO QUIMICO FARMACEUTICO UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN FARMACIA Y BIOQUIMICA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN EN EL “PRIMER ENCUENTRO DE UNIVERSIDADES SOBRE GESTIÓN DE LA FORMACIÓN DIAS 3 Perú Octubre 2012 Octubre 2012
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ VIII ENCUENTRO DE DOCENTES 2016 DIAS 2 Perú Julio 2016 Julio 2016
MINISTERIO DE EDUCACIÓN DEL PERÚ CONFERENCIAS VIRTUALES EN TECNOLOGÍAS INNOVADORAS PARA LA EDUCACIÓN- TECNOTIC III 2021 HORAS 30 Perú Agosto 2021 Agosto 2021
MINISTERIO DE EDUCACIÓN DEL PERÚ CONFERENCIAS VIRTUALES EN TECNOLOGÍAS INNOVADORAS PARA LA EDUCACIÓN - TECNOTIC IV 2021 HORAS 30 Perú Noviembre 2021 Noviembre 2021
TECNOLÓGICO DE MONTERREY PROGRAMA TRANSFORMA TU CURSO AL CONTEXTO DIGITAL HORAS 20 Mexico Octubre 2020 Diciembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA TALLER HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS PARA LA VIRTUALIZACIÓN DE CLASES HORAS 16 Perú Abril 2020 Abril 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA CURSO FORMACIÓN E-LEARNING PARA DOCENTES HORAS 54 Perú Mayo 2020 Mayo 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA CURSO MOODLE PARA DOCENTES DE LA UNALM HORAS 10 Perú Mayo 2020 Mayo 2020
UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA S.A SIMPOSIO POR UNA ALIMENTACIÓN SEGURA, SALUDABLE Y SOSTENIBLE DIAS 1 Perú Octubre 2016 Octubre 2016
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ ENCUENTRO DE EXPERIENCIAS DOCENTES EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR. DE LO PRESENCIAL A LO VIRTUAL DIAS 3 Perú Agosto 2020 Agosto 2020
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ TALLER "¿CÓMO MOTIVAR A LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS? LA IMPORTANCIA DEL APOYO A LA AUTONOMÍA DIAS 1 Perú Octubre 2019 Octubre 2019
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ VI ENCUENTRO INTERNACIONAL UNIVERSITARIO: INSERCIÓN Y PERMANENCIA ESTUDIANTIL EN LA EDUCACIÓN SUPERI DIAS 2 Perú Octubre 2019 Octubre 2019
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ CONVERSATORIO SOBRE INNOVACIÓN PEDAGÓGICA DIAS 1 Perú Junio 2019 Junio 2019
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ II ENCUENTRO INTERNACIONAL DE CENTROS DE FORMACIÓN DOCENTE UNIVERSITARIA DIAS 2 Perú Marzo 2019 Marzo 2019
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ TALLER SOBRE EL DEBATE COMO ESTRATEGIA DE ENSEÑANZA- APRENDIZAJE-II ENCUENTRO INTERNACIONAL HORAS 2 Perú Marzo 2019 Marzo 2019
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ TALLER SOBRE DISEÑO DE TALLERES PARA LA FORMACIÓN DOCENTE-II ENCUENTRO INTERNACIONAL HORAS 2 Perú Marzo 2019 Marzo 2019

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Salud pública

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Lead, Cadmium, and Arsenic in Raw Milk Produced in the Vicinity of a Mini Mineral Concentrator in the Central Andes and Health Risk Chirinos-Peinado D. 2023 10.1007/S12011-023-03838-2 Biological Trace Element Research 2023: No disponible**, 2020: Q2
Artículo en revista científica Dietary risk of milk contaminated with lead and cadmium in areas near mining-metallurgical industries in the Central Andes of Peru Castro-Bedriñana J. 2021 10.1016/j.ecoenv.2021.112382 Ecotoxicology and Environmental Safety 2021: No disponible**, 2020: Q1
Artículo en revista científica Effect of a starter concentrate and a litter fence on the productive performance of lactating guinea pigs Mateo C.S. 2020 10.15381/RIVEP.V31I3.18163 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru Q3
Artículo en revista científica Lead content and placental weight and its association with gestational age, weight, length and hemoglobin in newborns of metallurgical region - Peru Castro Bedriñana J. 2016 Revista de Toxicologia (discontinued) Q4
Article Evaluación del contenido de vitamina C, taninos condensados y capacidad antioxidante después de un tratamiento a tres temperaturas de los frutos de carambola (Averrhoa carambola L.) Chire Murillo, Epifanio Teófilo 2014 No Aplica
Artículo en revista científica Lead levels in pregnant women and newborns in La Oroya city, Peru Castro-Bedriñana J. 2013 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
LIBRO Libro de resúmenes: Congreso Internacional de Innovación Educativa en Temas Agrarios 2019
LIBRO Libro ¿Cómo integrar la investigación en la enseñanza? Experiencias de docentes de la UNALM 2017
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Contenido de plomo y peso de la placenta y su relación con la edad gestacional, peso, longitud y hemoglobina al nacimiento en una zona metalúrgica del Perú 2016 Revista de Toxicología
LIBRO Rendimiento Académico y motivación en el curso Química General 2016 Editorial Académica Española
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Obtención de fructanos a partir de ajo (Allium sativum L.) 2011 Revista ECIPERU
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Dietary risk of milk contaminated with lead and cadmium in areas near mining-metallurgical industries in the Central Andes of Peru 2021 Ecotoxicology and Environmental Safety
LIBRO QUIMICA 2015
LIBRO Compilación de proyectos educativos en la UNALM – Periodo 2020 2021
LIBRO 9 años de Proyectos Educativos en la UNALM ¿Qué hemos aprendido? 2020

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Felicitaciones y agradecimiento por el honroso tercer lugar como mejor docente de la Facultad de Ciencias de la UNALM Distinción en el 104 Aniversario de la Universidad Nacional Agraria La Molina PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Semana de la I+D+i+e UNALM - 2021 Diploma por estar calificado como Investigadora RENACYT, contribuyendo en investigación, desarrollotecnológico e innovación, en beneficio y desarrollo de la comunidad universitaria y del país. PERÚ
Contactar investigador Aquí

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