GUTIERREZ OPPE EVELYN EDITH D.Sc y MSc. en Ingeniería Química en la Universidad de Sao Paulo (Sao Paulo-Brasil). Ingeniera Química en la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA, Perú). Especialista en el área de Separaciones Térmicas y Mecánicas. Investigadora en el área de biopolímeros, energías renovables y recuperación de residuos.
Fecha de última actualización: 18-01-2024

Código de Registro:   P0013707 Ver:   Ficha Renacyt	Scopus Author Identifier: 54961020600	0000-0002-7902-1650	Fecha:  20/09/2019

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	GUTIERREZ OPPE
Nombres:	EVELYN EDITH
Género:	FEMENINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA	DOCENTE		Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Marzo 2018	A la actualidad
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	PROFESORA	Docencia en las materias Termodinamica y Operaciones Unitarias	Docente Investigador	Marzo 2013	A la actualidad
UNIVERSIDAD DE SAO PAULO	PRACTICANTE	Asistencia en la docencia en las disciplinas de Operaciones Unitarias y Fenomenos de Transporte		Agosto 2010	Diciembre 2010
MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS	PRACTICANTE	Practicante en el Área de Producción, Distribución y Comercialización de Combustibles de la Dirección General de Hidrocarburos		Abril 2004	Abril 2005
LAIVE S.A.	PRACTICANTE		Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Marzo 2003	Mayo 2003

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA	Universidad	Contratado	Docente de Ingeniería Química	Marzo 2018	A la actualidad
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU S.A.C. O UTP S.A.C.	Universidad	Contratado	Docente investigador	Julio 2016	Diciembre 2016
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Universidad	Contratado	Coordinadora de línea. Docente de termodinámica y operaciones unitarias.	Marzo 2013	A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad	Tesis	Tesista(s)	Repositorio	Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA UNI	Magister	Rolando Adriano Peña		Noviembre 2016
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Licenciado / Título	Milagros Chacón Febres		Setiembre 2016
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Licenciado / Título	Gean Poul Torres Coa		Diciembre 2016
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Bachiller	William Palaco Lopez		Noviembre 2018
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Licenciado / Título	Molero Polanco, Ednar/Gonzales Quiza, Anthony		Enero 2022
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Licenciado / Título	Mariño Sanchez, Gabriela Nicole/ Durand Dumet, Hugo Samir		Noviembre 2021
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Licenciado / Título	Abugattas Delgado, Camila Lucia/ Carnero Arias, Gretta Estefhany		Noviembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA	Licenciado / Título	Caira Jove, Karina Massiel; Olanda Apaza, Solanch Katherin		Setiembre 2023

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia	Ańo	Tipo de proyecto	Entidad financiadora	Nombre del concurso	Metodología de evaluación	Monto proyecto (USD)
Experiencia como Evaluador	2014	Otros	FONDO NACIONAL DE DESARROLLO CIENTIFICO, TECNOLOGICO Y DE INNOVACION TECNOLOGICA - FONDECYT	Fortalecimiento de Programas de Doctorado en Universidades Peruanas	Evaluador único/individual	0.0
Experiencia como formulador(sólo proyectos ganados)	2013	Proyectos de investigación básica	INNOVATE PERÚ - PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN PARA LA COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD	Proyectos de investigación científica y aplicada		0.0
Experiencia como Evaluador	2017	Otros	FONDO NEWTON-PAULET TALLERES	Newton Fund RLTG PERU	Evaluador único/individual	0.0

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
DOCTORADO	TÍTULO DE DOCTORA EN CIENCIAS EN EL PROGRAMA: INGENIERÍA QUÍMICA	UNIVERSIDAD DE SAN PABLO	BRASIL
LICENCIADO / TÍTULO	INGENIERO QUIMICO	FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN INGENIERIA QUIMICA	FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fecha de inicio	Fecha fin	Fuente
MAGISTER	MAGISTER EN INGENIERIA DE PROYECTOS	FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN	PERÚ	Junio 2016
MAGISTER	MASTER EN INGENIERÍA	UNIVERSIDAD DE SAO PAULO	BRASIL	Marzo 2006	Marzo 2008

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios	Capacitación complementaria	Frecuencia	Cantidad	País de estudio	Fecha de inicio	Fecha fin
FONDO EMPLEA VERDE	DIPLOMADO EN MEDIO AMBIENTE	MESES	6	Perú	Mayo 2012	Noviembre 2012
TECSUP N° 1	PROGRAMA INTEGRAL: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN	MESES	3	Perú	Junio 2004	Agosto 2004
TECSUP N° 1	PROGRAMA INTEGRAL: GESTIÓN DE LABORATORIOS	MESES	3	Perú	Febrero 2005	Abril 2005

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
FRANCES	BÁSICO	BÁSICO	BÁSICO	Estudio Instituto	NO
ITALIANO	BÁSICO	BÁSICO	BÁSICO	Estudio Instituto	NO
INGLES	AVANZADO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
PORTUGUES	AVANZADO	AVANZADO	AVANZADO	Estudio Instituto	NO
ESPAÑOL O CASTELLANO	AVANZADO	AVANZADO	AVANZADO	Otros	SI

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ciencias Naturales	Ciencias químicas
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería química (plantas y productos)
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Ambiental	Ingeniería del petróleo (combustibles, aceites), energía y combustibles
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería química (plantas y productos)
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería química (plantas y productos)
Ciencias Naturales	Ciencias de la tierra y medioambientales	Ciencias del medio ambiente	Aprovechamiento de residuos sólidos
Ciencias Naturales	Ciencias de la tierra y medioambientales
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería química (plantas y productos)

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica	Evaluation of the barrier and antimicrobial properties of biodegradable films based on potato waste starch containing natural additives	Castañón Vilca J.A.	2023	10.1007/S42452-023-05604-4	SN Applied Sciences		S/C***
Artículo en revista científica	Development of intelligent and active potato starch films based on purple corn cob extract and molle essential oil	Chavez-Marquez E.	2023	10.1016/J.IJBIOMAC.2023.125080	International Journal of Biological Macromolecules		2023: No disponible**, 2020: Q1
Artículo en revista científica	Comparison between the design of experiments and simulation in the three-phase distillation in a sieve tray column for glycerine dehydration	Gutiérrez-Oppe E.	2013	10.1016/j.cherd.2013.01.011	Chemical Engineering Research and Design		S/C***
Review	Traditional knowledge products in Latin America and their misappropriation	Bardi M.A.G.	2011	10.1093/JIPLP/JPQ153	Journal of Intellectual Property Law and Practice		2011: No disponible**, 2020: Q2
Conference Paper	Sieve tray performance in heteroazeotropic distillation for a viscous system	Gutiérrez-Oppe E.	2011		11AIChE - 2011 AIChE Annual Meeting, Conference Proceedings		No Aplica
Conference Paper	Characterization of azeotropic distillation for dehydration of aqueous glycerine solutions from the production process of biodiesel	Gutiérrez-Oppe E.	2010		19th International Congress of Chemical and Process Engineering, CHISA 2010 and 7th European Congress of Chemical Engineering, ECCE-7		No Aplica
Conference Paper	Comparison of the ability of toluene and xylene as entrainers in the dehydration of aqueous solutions of glycerine by heterogeneous azeotropic distillation	Gutiérrez-Oppe E.	2010		19th International Congress of Chemical and Process Engineering, CHISA 2010 and 7th European Congress of Chemical Engineering, ECCE-7		No Aplica

Otras Producciones

Tipo de Producción	Título	Año de Producción	Título de la fuente
ARTÍCULO EN CONGRESO	Sieve tray performance in heteroazeotropic distillation for a viscous system	2011	Libro de resumenes de 2011 AICHE ANNUAL MEETING, 2011, M...
ARTÍCULO EN CONGRESO	Comparison of the ability of toluene and xylene as entrainers in the dehydration of aqueous solutions of glycerine by heterogeneous azeotropic distillation	2010	Libro de Resumenes de 7th European congress of Chemical ...
OTROS	Patente PI0804383-3A2 Processo de purificação de glicerina oriunda do biodiesel	2008	INPI Brasil
ARTÍCULO EN CONGRESO	SEPARAÇÃO DE IMPUREZAS DA GLICERINA BRUTA OBTIDA DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE SEBO BOVINO	2009	Libro de resumenes del 6 Congresso De Plantas Oleaginos...
ARTÍCULO EN CONGRESO	THERMAL PERFORMANCE OF INTEGRATED COLLECTOR STORAGE SOLAR FOR HEATING WATER	2015
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Gestão da Qualidade do biodiesel no Brasil comparada com modelos internacionais	2013	GESTAO DA PRODUCAO OPERACOES E SISTEMAS
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Traditional knowledge products in Latin America and their misappropriation	2011	Journal of Intellectual Property Law & Practice
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Desarrollo Sostenible: La solución frente al Cambio Climático	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Study of glycerin dehydration using ethyl lactate as a biodegradable solvent	2021
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Efecto de la concentración de anhídrido acético en los grados de sustitución del almidón de arroz	2022	Ciencia transdisciplinar en la nueva era
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Proceso para la obtención de fibras de celulosa a partir del subproducto cascarilla de arroz (oryza sativa)	2022	Ciencia Transdisciplinar en la Nueva Era
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Desarrollo de películas biodegradables a base de almidón de papa incorporado con aceite esencial de molle, extracto etanólico de propóleo y chaco	2022	Ciencia Transdisciplinar en la Nueva Era
ARTÍCULO EN CONGRESO	EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO SINÉRGICO DEL LACTATO DE ETILO SOBRE LA MICELIZACIÓN DE MEZCLAS BINARIAS CON TENSIOACTIVOS NO IÓNICOS COMO BASE PARA LA FORMULACIÓN DE DETERGENTES VERDES	2022
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Development of intelligent and active potato starch films based on purple corn cob extract and molle essential oil	2023	International Journal of Biological Macromolecules
RESUMEN DE CONGRESO	Desarrollo de una película activa e inteligente con la incorporación de aceite esencial de molle (Schinus molle) y extracto de cúrcuma	2023

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	ESTUDIO NUMERICO EXPERIMENTAL DE UN SISTEMA INTEGRADO DE CALENTAMIENTO ECONOMICO, PARA APLICACIONES EN COMUNIDADES AISLADAS ALTOANDINAS		UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO	Noviembre 2013	Enero 2016	EVELYN EDITH GUTIERREZ OPPE
Proyectos de investigación	VALORACIÓN DE RESIDUOS AGRÍCOLAS DE PAPA EN LA REGIÓN AREQUIPA PARA EL DESARROLLO DE EMPAQUES INTELIGENTES Y BIODEGRADABLES CON LA ADICIÓN DE ACEITES ESENCIALES		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA	Abril 2021	Marzo 2023	EVELYN EDITH GUTIÉRREZ OPPE	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	Obtención y Caracterización de un Material Sustuto del Poliesreno, a base de Almidón Acelado/Celulosa/Glicerol Crudo Aislados de Residuos Agroindustriales		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA	Setiembre 2021	Marzo 2023	EVELYN EDITH GUTIERREZ OPPE	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	EVALUACIÓN DE SOLVENTES VERDES EN LA FORMULACIÓN DE DETERGENTES BIODEGRADABLES UTILIZADOS EN LA ETAPA DE LAVADO DE LA FIBRA DE ALPACA PRESENTE EN LA INDUSTRIA TEXTIL AREQUIPEÑA”		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA	Abril 2021	Marzo 2023	SERGIO SALAS CHÁVEZ	Ingeniería y Tecnología

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)	Tipo de PI	Entidad donde se tramitó la PI	País	Nombre del propietario de la PI	Trámite vía PCT	Estado de la patente	Número de registrode la PI	Rol de participación	Participación en los derechos de la PI
Rota de purificaco de glicerina obtida como subproduto da producao de biodiesel	Patente de invención	Otros	BRASIL	Universidade de Sao Paulo		Otorgada		Parte del equipo de (I+D)	Si

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución	Distinción	Descripción	País	Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN	Primer puesto de la promoción de Ingeniería Química 2003		PERÚ
UNIVERSIDADE DE SAO PAULO- ESCOLA POLITECNICA	BECA CNPQ	OTORGAMIENTO DE BECA DE ESTUDIOS INTEGRAL PARA REALIZACION DE ESTUDIOS DE MAESTRIA	BRASIL
ESCOLA POLITECNICA DA UNIVERSIDADE SAO PAULO	BECA CNPQ	OTORGAMIENTO DE BECA INTEGRAL PARA REALIZACION DE ESTUDIOS DE DOCTORADO	BRASIL
MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS	BECA	OTORGAMIENTO DE BECA PARA PRACTICAS PREPROFESIONALES	PERÚ