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Ficha CTI Vitae
SIERRALTA CHICHIZOLA VERONICA ANAMARIA

Médico veterinario con grado académico de doctor en Ciencias Biológicas. Dieciocho años de experiencia en el diagnóstico microbiológico de enfermedades que afectan a peces marinos y de aguas continentales procedentes del medio ambiente y acuicultura. Conocimiento en la aplicación de técnicas de muestreo e identificación de parásitos de carácter estético o zoonótico (potencialmente transmisibles a humanos) en peces, moluscos y crustáceos marinos, que por su nocividad y/o aspecto podrían causar el rechazo del producto fresco o congelado.

Fecha de última actualización: 23-11-2023
 
Código de Registro:   P0013758
Ver:   Ficha Renacyt


Scopus Author Identifier: 37111317400
Web of Science ResearcherID: null
Fecha:  18/08/2019

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : SIERRALTA CHICHIZOLA
Nombres: VERONICA ANAMARIA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
INSTITUTO DEL MAR DEL PERU INVESTIGADORA Realizar el diagnóstico bacteriológico, parasitológico e histopatológicos de peces, moluscos y crustáceos procedentes del ambiente natural y de acuicultura. Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2003 Junio 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA DOCENTE Impartir clases en los cursos de Nutrición de Organismos Acuáticos, Reproducción de Organismos Acuáticos y Cultivo de crustáceos. Docente Investigador Febrero 2019 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Universidad Ordinario-Auxiliar Dictado de los cursos: Nutrición de Organismos Acuáticos, Reproducción y Genética de Organismos Acuáticos y Cultivo de Crustáceos. Febrero 2019 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Universidad Contratado Dictado del curso de Patología de Organismos Acuáticos. Agosto 2018 Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Universidad Contratado Dictado del curso de Patología de Organismos Acuáticos. Agosto 2015 Diciembre 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Universidad Contratado Dictado del curso de Patología de Organismos Acuáticos. Agosto 2014 Diciembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO Universidad Contratado Dictado del curso de Patología de Organismos Acuáticos para maestría. Julio 2014 Julio 2014

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título Roxana Pillaca llamoca Julio 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister Caren Arteaga Quico Octubre 2023

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
MAGISTER MAGISTER EN RECURSOS ACUATICOS, ESPECIALIDAD: CON MENCION EN ACUICULTURA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN MEDICINA VETERINARIA UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS S.A. PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO MEDICO VETERINARIO UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS S.A. PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
DOCTORADO DOCTOR EN CIENCIAS BIOLÓGICAS UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Marzo 2013 Diciembre 2016

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION ACTUALIZACIÓN EN SISTEMAS PRODUCTIVOS EN ACUICULTURA: BASES CIENTÍFICAS Y TECNOLÓGICAS DIAS 21 Chile Setiembre 2011 Octubre 2011
INSTITUTO DEL MAR DEL PERU PRODUCCIÓN DE PECES MARINOS JUVENILES DIAS 11 Perú Diciembre 2008 Diciembre 2008
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA I CURSO INTERNACIONAL SOBRE SANIDAD Y ZOONOSIS TRANSMITIDAS POR PECES DIAS 3 Perú Setiembre 2008 Setiembre 2008
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA MÉTODOS Y TÉCNICAS EN EL LABORATORIO APLICADOS EN EL ESTUDIO DE HELMINTOS DIAS 2 Perú Agosto 2006 Agosto 2006
MINCETUR ANÁLISIS E IDENTIFICACIÓN DE PARÁSITOS RELACIONADOS CON LA ZOONOSIS HUMANA DIAS 5 Perú Abril 2009 Abril 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS CURSO INTERNACIONAL TEÓRICO - PRÁCTICO SANIDAD EN PECES PARA UN CULTIVO SOSTENIBLE HORAS 26 Perú Junio 2012 Junio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS I JORNADA INTERNACIONAL DE SANIDAD EN PECES DIAS 1 Perú Marzo 2010 Marzo 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PATOLOGÍA DE PECES DE IMPORTANCIA COMERCIAL DIAS 6 Perú Noviembre 2005 Noviembre 2005
UNIVERSIDAD DE KOCHI MEJORAMIENTO DE STOCK EN GRANJAS MARINAS (MARINE FARMING FOR STOCK ENHANCEMENT) MESES 5 Japon Junio 2004 Octubre 2004
INSTITUTO DEL MAR DEL PERU “ASPECTO TEÓRICO – PRÁCTICO DE EXTRACCIÓN DE ADN, PCR Y ELECTROFORESIS DE PATÓGENOS DIAS 15 Perú Mayo 2013 Mayo 2013
UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL NORTE, CHILE TALLER DE BIOPATOLOGÍA DE MOLUSCOS DIAS 5 Chile Diciembre 2013 Diciembre 2013
BIOAQUAL (SOLUCIONES TECNOLÓGICAS) CURSO CALIDAD DE AGUA EN ACUICULTURA HORAS 25 Perú Diciembre 2015 Diciembre 2015
FACULTAD DE BIOLOGIA MARINA - UCSUR CULTIVO DE MACROALGAS DE IMPORTANCIA COMERCIAL HORAS 9 Perú Octubre 2017 Octubre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS CURSO TEÓRICO DE ICTIOPATOLOGÍA HORAS 19 Perú Noviembre 2009 Noviembre 2009

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO
ESPAÑOL O CASTELLANO INTERMEDIO INTERMEDIO AVANZADO Estudio Instituto SI

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Ciencias Veterinarias

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Histological and molecular characterization of Edwardsiella anguillarum infection in tilapia (Oreochromis niloticus) cultivated in the biofloc system in Lima, Peru Verónica S.C. 2020 10.15381/RIVEP.V31I4.17097 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru Q3
DoctoralThesis Caracterización molecular de bacterias patógenas causantes de enfermedades en cultivo de tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) en un sistema intensivo en el departamento de Lima Sierralta Chichizola, Verónica Anamaría 2019 No Aplica
Article Bacteriological and histopathological study of farmed rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, in Peru Mateo, E. C. 2017 10.1111/jfd.12555 JOURNAL OF FISH DISEASES Q1
Artículo en revista científica Bacteriological and histopathological study of farmed rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, in Peru Mateo E. 2017 10.1111/jfd.12555 Journal of Fish Diseases Q1
Artículo en revista científica First report of plesiomonas shigelloides as opportunistic pathogen in tilapia oreochromis niloticus (linnaeus, 1758) in a fish farm in Lima, Peru Chichizola V.S. 2016 10.15381/rivep.v27i3.11996 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru Q3
Artículo en revista científica Broodstock management of the fine flounder Paralichthys adspersus (Steindachner, 1867) using recirculating aquaculture systems Carrera L. 2013 10.3856/vol41-issue1-fulltext-7 Latin American Journal of Aquatic Research Q3
Article Broodstock management of the fine flounder Paralichthys adspersus (Steindachner, 1867) using recirculating aquaculture systems Carrera, Lili 2013 10.3856/vol41-issue1-fulltext-7 Latin American Journal of Aquatic Research Q4
JOURNAL_ARTICLE Patología e identificación de Yersinia ruckeri en trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en piscigranjas de Junín, Perú 2013 Redalyc a través de ORCID
Erratum Corrigendum to "Phenotypical and genetic characterization of Yersinia ruckeri strains isolated from recent outbreaks in farmed rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum) in Peru" [Aquaculture 317 (2011) 229-232] Bastardo A. 2012 10.1016/j.aquaculture.2012.03.002 Aquaculture No Aplica
Correction Phenotypical and genetic characterization of Yersinia ruckeri strains isolated from recent outbreaks in farmed rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum) in Peru (vol 317, pg 229, 2011) Bastardo, Asmine 2012 10.1016/j.aquaculture.2012.03.002 AQUACULTURE No Aplica
Artículo en revista científica Phenotypical and genetic characterization of Yersinia ruckeri strains isolated from recent outbreaks in farmed rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum) in Peru Bastardo A. 2011 10.1016/j.aquaculture.2011.03.040 Aquaculture Q1
Article Phenotypical and genetic characterization of Yersinia ruckeri strains isolated from recent outbreaks in farmed rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum) in Peru Bastardo, Asmine 2011 10.1016/j.aquaculture.2011.03.040 AQUACULTURE Q1
JOURNAL_ARTICLE Actividad antagonista de bacterias lácticas aisladas del medio marino contra cepas de Listeria 2011 Redalyc a través de ORCID

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
RESUMEN DE CONGRESO Ictiofonosis, una infección endémica en algunas piscigranjas de Junín 2011
RESUMEN DE CONGRESO Enfermedad bacteriana de tipo granulomatosa en tilapia cultivada en jaulas flotantes. 2011
ARTÍCULO EN CONGRESO Prevalencia de helmintos parásitos de calamar gigante Dosidicus gigas en el mar peruano. 2005
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER Identificación y sensibilidad antibiótica de Yersinia ruckeri aislada de Oncorhynchus mykiss (trucha arco iris) proveniente de piscigranjas de la Región Junín 2010
RESUMEN DE CONGRESO Aeromonas caviae y Citrobacter freundii como patógenos oportunistas en cultivos de tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) en una piscigranja de Lima, Perú. 2016
RESUMEN DE CONGRESO Phenotypical and genetic characterization of Yersinia ruckeri strains isolated of outbreaks infarmed rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum) in Peru. 2010
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER Patología e identificación de Yesinia ruckeri en trucha arco iris Oncorhynchus mykiss en jaulas flotantes de Puno, Perú. 2016
ARTÍCULO BOLETÍN Efecto de la contaminación en peces del género Orestias en la bahía interior de Puno, Lago Titicaca. 2020 Boletín Instituto del Mar del Perú
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Enfermedad linfocistica en el pez payaso Amphiprion ocellaris (PERCIFORMES, POMACENTRIDAE), PRIMER REPORTE EN EL PERÚ 2014 The Biologist

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación Estudio de Bacterias marinas con capacidad probiótica y su aplicación en acuicultura Consistió en efectuar el aislamiento de bacterias marinas y realizar un screening con la finalidad de determinar si tenían capacidad probiótica in vitro para su posterior uso en acuicultura. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Marzo 2010 Marzo 2011 JORGE LEÓN QUISPE Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Diagnóstico de enfermedades en lenguado Paralichthys adspersus procedente de cultivos marinos del IMARPE Proyecto ejecutado durante los años 2009 - 2011. Se estudió la presencia de parásitos, lesiones histopatológicas y enfermedades bacterianas de lenguado en cultivos experimentales. INSTITUTO DEL MAR DEL PERU Abril 2009 Diciembre 2011 ENRIQUE MATEO SALAS
Proyectos de investigación Diagnóstico sanitario de enfermedades en trucha arco iris Oncorhynchus mykiss en piscigranjas del Valle del Mantaro – Junín Estudio realizado durante los años 2007 y 2008 a fin de diagnosticar enfermedades de tipo bacteriana y parasitaria, efectuando análisis bacteriológico e histopatológico de ejemplares afectados. INSTITUTO DEL MAR DEL PERU Octubre 2007 Octubre 2008 ENRIQUE MATEO SALAS
Proyectos de investigación Caracterización molecular de bacterias patógenas causantes de enfermedades en cultivo de tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) en un sistema intensivo en el Departamento de Lima. El objetivo del proyecto de investigación fue caracterizar molecularmente las bacterias patógenas causantes de enfermedades en cultivo intensivo cerrado de tilapia Oreochromis niloticus con sistema Biofloc de una piscigranja del departamento de Lima durante los años 2013, 2014 y 2015. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Noviembre 2013 Octubre 2015 VERONICA ANAMARIA SIERRALTA CHICHIZOLA Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Transformación de subproductos obtenidos del proceso de conservas de Jurel (Trachurus murphyi) y Caballa (Scomber japonicus) para la elaboración de alimento balanceado para langostinos. En la primera etapa del proyecto se producirá y caracterizará el hidrolizado de pescado a nivel laboratorio. En la segunda etapa plantea el desarrollo del proceso de producción y la caracterización del hidrolizado a nivel planta piloto. La tercera y cuarta etapa del proyecto plantea la formulación de alimentos balanceados con proteínas hidrolizadas y un bioensayo con langostinos a nivel laboratorio. PESQUERA HAYDUK S.A. Febrero 2021 Enero 2023 JESSIE VARGAS CÁRDENAS Ingeniería y Tecnología

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
AGENCIA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL DEL JAPÓN (JICA) Beca de curso de capacitación Curso de capacitación "Marine Farming for Stock Enhancement" en la Universidad de Kochi, cuya duración fue de 5 meses. El tema tratado fue acuicultura en peces y moluscos marinos con fines de repoblamiento en ambiente natural. JAPON https://www.kochi-u.ac.jp/english/
AGENCIA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL DE COREA (KOICA) Beca de curso de capacitación El curso de capacitación "Actualización en sistemas productivos en acuicultura: Bases científicas y tecnológicas" CHILE http://www.udec.cl/pexterno/
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