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FICHA CTI VITAE

           

VARGAS MORAN JORGE RAFAEL

Ing. Zootecnista, Mg. Sc. PhD(c). Profesor principal del Departamento Académico de Producción Animal. Especialista en Producción de vacunos lecheros, sistemas de producción animal y calidad de leche. He participado en múltiples proyectos de investigación financiados por FONDECYT-CONCYTEC, FINCyT, INNOVATE PERU, INCAGRO, UNALM Y VLIR. Dicto los cursos de pregrado: - Produccion de vacunos de leche. - Prácticas de ganadería. - Tecnología de lacteos. Cursos de Post-Grado - Producción de vacunos de leche avanzada. - Fisiología de la lactancia.

Fecha de última actualización:
06-06-2017

  

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : VARGAS MORAN
Nombres: JORGE RAFAEL
Género: MASCULINO
País de Nacimiento : PERÚ
Pagina web personal: http://

Experiencia Laboral

Institución Cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PROFESOR PRINCIPAL DEL DPTO. ACADÉMICO DE PRODUCCIÓN ANIMAL 1985-03-01 2015-11-01

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Ordinario-Principal Universidad Julio 1985 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título Mario Agustin Viera Valencia Setiembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título Raul Rivera Chacon Abril 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister Khaterine Cinthia Salazar Cubillas Mayo 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister Alejandra Isabel Cuenca Alpiste Junio 2016

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO ING. ZOOTECNISTA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
MAGISTER MAGISTER SCIENTAE. ESPECIALIDAD: PRODUCCION ANIMAL UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
MAGISTER MAGISTER SCIENTIAE, ESPECIALIDAD: PRODUCCION ANIMAL UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Idiomas

# Idioma Lectura Conversación Escritura Lengua Materna
1 INGLES AVANZADO INTERMEDIO BÁSICO NO
2 ESPAÑOL O CASTELLANO AVANZADO AVANZADO AVANZADO SI

Producción científica

Tipo Producción Título Primer autor Año de Producción DOI Fuente

Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
OTROS Anales Científicos UNA: ESTUDIO COMPARATIVO DE DOS SISTEMAS DE CRIANZA EN TERNEROS LACTANTES DE RAZA HOLSTEIN 2006 Revista Multidisciplinaria Anales Científicos de la Univ...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Estudio Comparativo del N-Cloro-P-Tolueno Sulfonamida Sódica y el Amonio Cuaternario Dodecylbenceno como Selladores Post-ordeño en la Prevención de Mastitis en Vacas Lecheras 1990 Anales Científicos de la Univeridad Nacional Agraria La ...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Efecto de la Inclusión de Semilla Despigmentada de Achiote (Bixa orellana L.) en raciones de Vacas Lecheras 1990 Anales Científicos de la Univeridad Nacional Agraria La ...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Método espectrofotométrico de Determinación de Proteína en leche 2000 Anales Científicos de la Univeridad Nacional Agraria La ...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Efecto de dos sistemas de alimentación de terneros lactantes con un equipo amamantador automático 2006 Anales Científicos de la Univeridad Nacional Agraria La ...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Characterization of milk production systems using dormant alfalfa (Medicago sativa L.) 2016 Livestock Research for Rural Development

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Capacitación estratégica para ganaderos lecheros de la irrigación San Felipe, Huaura. El objetivo principal del Sub-proyecto es el de incrementar la producción de leche del ganado a partir de las actividades de capacitación a ganaderos de la Asociación de Ganaderos de la Irrigación San Felipe (AGISF) en aspectos críticos del sistema de producción (alimentación de ganado, producción de forraje, reproducción animal, salud de la ubre y gestión). Marzo 2008 Enero 2009 CARLOS GÓMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
Programa de Cooperación universitaria institucional entre la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Universidad del Oriente -Cuba El presente proyecto busca mejorar la enseñanza de ganadería mediante un claro entendimiento de la relación entre ganadería-medio ambiente y su aplicación pedagógica Junio 2014 Junio 2015 CARLOS GÓMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
Primera Etapa del Centro de Excelencia: Innovación en producción de leche La leche de pobre calidad y composición nutricional origina pérdidas económicas muy altas para la industria láctea ya que estas son rechazadas por la industria. Considerando que los ganaderos lecheros tienen pocas herramientas para mejorar la leche que entregan a los procesadores lácteos se ha planteado estrategias innovativas en esta línea de investigación. Junio 2014 Noviembre 2014 CARLOS GÓMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
Desarrollo de una sal aniónica con capacidad para disminuir la incidencia de hipocalcemia en vacas en etapa de paeriparto en establos estabulados en las cuencas lecheras de Lima y Trujillo Se tiene por objetivo el desarrollo de una sal aniónica, con capacidad de disminuir la insidencia de Hipocalcemia en vacas en etapa preparto. Mayo 2013 Julio 2015 CARLOS GÓMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
Aumento en niveles de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche a partir del uso de sacha inchi (plukenetia volubilis) en la alimentación de vacas lecheras" Trabajos realizados en UNALM han permitido caracterizar sacha inchi y establecer sus propiedades funcionales como capacidad antioxidante y fuente importante de ácidos grasos omega y 6. La producción de sacha inchi está orientado a obtención de aceite, sin embargo la utilización de la torta de sacha inchi en alimentación de vacunos requiere ser estudiada en detalle por su aporte en ácidos grasos y su posible efecto sobre modificación de grasa en leche Enero 2016 Enero 2019 CARLOS GÓMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
Desarrollo de técnica apropiada de ensilaje de brácteas de alcachofa para mejora de competitividad de la producción lechera Se espera desarrollar un protocolo que permita producir silaje de descarte de brácteas de alcachofa de manera eficiente para promover la competitivad de la ganadería lechera. Agosto 2016 Agosto 2017 CARLOS GÓMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
TRANSFERENCIA DE LA TECNOLOGÍA DE BLOQUES NUTRICIONALES Y MEJORA EN UTILIZACIÓN DE RESIDUOS AGRÍCOLAS PARA CONTRIBUIR A LA ADAPTACIÓN DE VACUNOS AL CAMBIO CLIMÁTICO El presente proyecto se enfoque en dos problemas principales en la sierra central durante la época seca, por lo cual busca: Transferir la tecnología de bloques nutricionales a las comunidades altoandinas y transferir la mejora en la utilización de residuos agrícolas a las comunidades altoandinas. Marzo 2014 Marzo 2016 CARLOS ALFREDO GOMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas
IMPLEMENTACIÓN DE UN SOFTWARE GANADERO QUE GENERE INFORMACION PARA OPTIMIZAR LOS SERVICIOS DE AGISF Y LA PRODUCCION LECHERA DE LOS SOCIOS, EN EL DISTRITO DE VEGUETA, HUACHO. Software en ganadería lechera, que busca implementar soluciones a corto y mediano plazo en ganaderos de la zona norte de Lima (AGISF) que producen y acopian alrededor de 40, 000 litros de leche al día. Este software busca ayudar en la toma de decisiones de los socios de AGISF Marzo 2013 Setiembre 2015 CARLOS ALFREDO GOMEZ BRAVO Ciencias Agrícolas

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin

Distinciones y Premios

Distinción Descripción País Fecha premiación

Derechos de Propiedad Intelectual

Tipo de PI Estado Título de la PI Tipo de Participación País
 

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de Desarrollo Tipo de Participación Estado del Desarrollo Alcance
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