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El presente módulo está dirigido exclusivamente a nuevos usuarios que desean pertenecer al Directorio Nacional d e Investigadores, Tecnología e Innovación Tecnológica de CONCYTEC.

FICHA CTI VITAE

           

SALCEDO SUCASACA LOURDES

Profesional de la especialidad de Ingenieria Agroindustrial dedicada al ejercicio de la docencia, en el de tecnología de investigación de derivados alimentarios y no alimentarios, con dominio en transferencia de tecnología, proactividad para el asesoramiento e implementacion de módulos de procesamiento agroindustrial, acorde a la solución de la problematica actual.

Fecha de última actualización:
23-08-2021

https://orcid.org/0000-0002-7984-2408

5721560685

  

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : SALCEDO SUCASACA
Nombres: LOURDES
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ
Pagina web personal: http://

Experiencia Laboral

Institución Cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC DOCENTE AUXILIAR A TIEMPO COMPLETO 2006-03-01 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC Ordinario-Auxiliar Universidad Abril 2011 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC Licenciado / Título ORTIZ FANOLA, GABRIEL Junio 2014

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO AGROINDUSTRIAL UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN CIENCIAS AGROINDUSTRIALES UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PERÚ

Idiomas

# Idioma Lectura Conversación Escritura Lengua Materna
1 INGLES BÁSICO BÁSICO BÁSICO NO
2 QUECHUA INTERMEDIO INTERMEDIO BÁSICO SI

Producción científica

Tipo Producción Título Primer autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR (*)
Assessment of Prickly Pear Peel Mucilage and Potato Husk Starch for Edible Films Production for Food Packaging Industries Ayquipa-Cuellar E. 2021 No Disponible

(*) Cuartiles asociados a las revisas de los artículos durante los últimos 7 años.

Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER BIOPELÍCULAS A PARTIR DEL MUCÍLAGO DE CÁSCARA DE TUNA Y ALMIDÓN DE CÁSCARA DE PAPA 2018
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER Bioplástico a base de extracto de cáscara de manzana, mucílago de cáscara de tuna y almidón de cáscara de papa 2019
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER BIOPLÁSTICO A BASE DE EXTRACTO DE CÁSCARA DE MANZANA, MUCÍLAGO DE CÁSCARA DE TUNA Y ALMIDÓN DE CÁSCARA DE PAPA 2020

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Produccion de antiparasitos y control de garrapata de vacunos a partir de semillas de chirimoya (Annona chirimolia) Se elaboró jarabes antiparasitarios y para el control de la garrapata vacuna aprovechando los residuos ò subproductos del procesamiento de la chirimoya siendo en este caso sus semillas, contienen alta concentracion de glucosidos, esencias, alcaloides que son toxicos para este tipo de seres vivos. Mayo 2013 Setiembre 2014 LOURDES SALCEDO SUCASACA Ciencias Médicas y de la Salud
produccion de bioinsectidas con mezclas de alcaloides de tarwi y glucosidos de quinua para el control del trips en los valles de Apurimac Noviembre 2010 Junio 2014 LOURDES SALCEDO SUCASACA Ingeniería y Tecnología
Elaboración de Papapan con sustitucion parcial de harina con dos variedades de papa Junio 2008 Abril 2009 GUADALUPE CHAQUILLA QUILCA Ingeniería y Tecnología

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin

Distinciones y Premios

Distinción Descripción País Fecha premiación
ganador del primer puesto del concurso de investigaciones aplicadas en sector fruticola por el aniversario de la región Apurimac Se elaboraron 3 derivados de palta y chirimoya: colorantes, aceites de semilla, bioinsectidas de las semillas PERÚ
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