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FICHA CTI VITAE

 
 
 

Fecha: 14/05/2018
 
        

YUCRA CONDORI HARRY RICARDO

Ingeniero en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, con estudios de maestría en Química del Medio Ambiente en la Universidad Católica de Santa María mediante una beca CONCYTEC, mis áreas de desarrollo están enfocadas en el desarrollo de nuevos alimentos, así como nuevos procesos de producción, por otra parte busco desarrollar nuevas tecnologías enfocadas en el manejo y utilización de desechos de la industria alimentaria para disminuir su impacto en el medio ambiente.

Fecha de última actualización:
16-09-2019

https://orcid.org/0000-0003-3407-4940

  

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : YUCRA CONDORI
Nombres: HARRY RICARDO
Género: MASCULINO
País de Nacimiento : PERÚ
Pagina web personal: -

Experiencia Laboral

Institución Cargo Sector Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DOCENTE PÚBLICO 2017-08-01 A la actualidad
QALIWARMA MONITOR DE GESTIÓN LOCAL PÚBLICO 2017-07-01 2017-08-01
MIDIS-PNAE QALI WARMA MONITOR DE GESTIÓN LOCAL U.T. AREQUIPA PÚBLICO 2016-11-01 2016-12-01
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA INVESTIGADOR - ESTUDIANTE DE POSTGRADO PRIVADO 2014-04-01 2016-07-01
CONSORCIO GASTRONOMICO BON GOURMET E.I.R.L. ASISTENTE DE LOGISTICA PRIVADO 2013-12-01 2014-04-01
EMASEM S.A. GERENTE PRIVADO 2013-03-01 2013-08-01
CATO S.A.C. JEFE DE PRODUCCIÓN PRIVADO 2012-08-01 2013-02-01
VIÑA DEL VALLE S.R.L. JEFE DE PRODUCCIÓN PRIVADO 2011-10-01 2012-03-01

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA Contratado Universidad Agosto 2017 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN Contratado Universidad Agosto 2017 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)
2018 Proyectos de equipamiento cientifico/tecnológico UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA 2000000.0

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO MAESTRO EN QUÍMICA DEL MEDIO AMBIENTE UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN PERÚ

Idiomas

# Idioma Lectura Conversación Escritura Lengua Materna
1 INGLES AVANZADO INTERMEDIO AVANZADO NO
2 ESPAÑOL O CASTELLANO AVANZADO AVANZADO AVANZADO SI

Producción científica

Tipo Producción Título Primer autor Año de Producción DOI Fuente
MasterThesis Degradación Fotocatalítica de Metamidofos por Oxido de Zinc Yucra Condori, Harry Ricardo 2016

Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
OTROS Evaluación del comportamiento reológico y fisicoquímico del liofilizado de aloe vera para ser utilizado como aditivo estabilizante en un néctar de fruta 2012 BIBLIOTECA DE INGENIERIAS DE LA UNIVERSIDAD DE SAN AGUST...
OTROS Formulacion de un producto liofilizado "Cebiche". 2010 Biblioteca de la Escuela de Ingeniería de industrias Ali...
ARTÍCULO EN CONGRESO Adsorción de alumino, arsenico,cadmio, cobalto, cromo, managaneso, niquel, plomo, selenio y vanadio presentes en lechos acuáticos por la arcilla chacco 2016
ARTÍCULO EN CONGRESO Determinación de Cd y Pb en cereales expandidos comercializados en la ciudad de Arequipa 2016
ARTÍCULO EN CONGRESO Determinación de cadmio y plomo en granos de cereales utilizados para la preparación de expandidos “chichasara” de la ciudad de Arequipa 2016
ARTÍCULO EN CONGRESO Determinación de cadmio y plomo en leche evaporada comercializada en la región de Arequipa 2016
ARTÍCULO EN CONGRESO Determinación de CADMIO y PLOMO en Azúcar comercializada en los principales centros de abastos de la ciudad de Arequipa. 2016

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin

Distinciones y Premios

Distinción Descripción País Fecha premiación
PRIMER PUESTO Primer puesto de la promoción 2011 de la Escuela profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias PERÚ
Becario CONCYTEC GANADOR DE LAS BECAS CONCYTEC EN EL PROGRAMA DE MAESTRÍA EN QUÍMICA DEL MEDIO AMBIENTE DE LA UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTA MARÍA DE AREQUIPA PERÚ
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