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FICHA CTI VITAE

 
 
 
Código Renacyt:   P0024041
Vigencia: 01/10/2019 - 01/10/2022
Grupo:  MR
Nivel:  I
 
 
 
 

Fecha: 06/09/2018
 
        

BERNUI LEO IVONNE ISABEL

Bióloga con Maestría en Nutrición. Docente universitaria con experiencia en Investigación. Consultora en temas de nutrición e informática para PRISMA; Proyecto de Salud y Nutrición Básica y CENAN. Con capacidad para interrelacionarse con personas de todo nivel. Habilidad para trabajar en equipo. Orientada hacia el cumplimiento de metas y resultados y a la innovación constante en las áreas aplicativas de estadística e investigación.

Fecha de última actualización:
27-09-2018

https://orcid.org/0000-0001-5289-8084

  

Experiencia Laboral

Institución Cargo Fecha Inicio Fecha Fin
INSTITUTO DE INVESTIGACION NUTRICIONAL ASISTENTE INVESTIGADOR 1992-11-01 1994-12-01

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ordinario-Principal Universidad Julio 1995 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN Ordinario-Auxiliar Universidad Febrero 1985 Setiembre 1992

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Graciela Beatriz Chapi Guillén Quijano Diciembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Marlene Farre Javier Mayo 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Gladys Cristel Lostaunau Paulino Setiembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Miguel Andrés Javier Hidalgo Noviembre 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Diana Wesen Ochoa Yupanqui Junio 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister Jesus Violeta Herrera Risco Abril 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister Melissa Soto Pascual Setiembre 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Elizabeth Ttito Llanos Mayo 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Andrea Iris LOARTE CHUQUINAUPA Febrero 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Eduardo Paul Morán Quiñones Diciembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Denniz Hernando Zuta Montoya Agosto 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Keyla María Paz Quispe Enero 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister Marta Luque Suma Mayo 2017

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
BACHILLER BACHILLER EN BIOLOGIA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO LICENCIADA EN BIOLOGIA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ
MAGISTER MAGÍSTER SCIENTIAE, ESPECIALIDAD: NUTRICIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Idiomas

# Idioma Lectura Conversación Escritura Lengua Materna
1 PORTUGUES AVANZADO INTERMEDIO INTERMEDIO NO
2 INGLES AVANZADO INTERMEDIO AVANZADO NO

Producción científica

Tipo Producción Título Primer autor Año de Producción DOI Fuente
BachelorThesis Relación entre creencias y conocimientos sobre anemia según nivel de hemoglobina en gestantes adolescentes atendidas en un Centre Materno Infantil de Villa el Salvador Rojas Cantorín, Jhonny Peterson 2015
Article Consumo de Calcio Dietario en un Grupo de Estudiantes de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos 1998 Bernui Leo, Ivonne 2014
BachelorThesis Relación entre ingesta de energía, proteína, actividad física con masa muscular en adultos mayores - Municipalidad San Martín de Porres - 2013 Ttito Llanos, Elizabeth 2014
Article Consumo de frutas y verduras en adultos mayores relación con características socio demográficas Bernui, Ivonne 2013
BachelorThesis Componente endomórfico y porcentaje de masa grasa de los adolescentes con Síndrome de Down y su relación con la ingesta de energía según el nivel de actividad física 2011 Gutiérrez Mamani, Margarita Elena 2012
BachelorThesis Hábitos alimentarios, ingesta de energía y nutrientes y actividad física en adolescentes de nivel secundario obesos y normopesos de instituciones educativas estatales de San Isidro, 2009 Javier Hidalgo, Miguel Andrés 2011
BachelorThesis Relación entre factores de riesgo cardiovascular y la ingesta de energía y nutrientes en adolescentes con sobrepeso u obesidad de la Institución Educativa Scipión E. Llona, Miraflores Alvarez Cruzado, Cinthia Tomasita 2008
BachelorThesis Ansiedad, depresión, nivel socioeconómico y factores dietéticos asociados al estado nutricional energético-proteico en adolescentes del nivel secundario del Colegio Nacional de Mujeres "Teresa González de Fanning" Cardozo Alarcón, Vanessa 2005
BachelorThesis Deficiencia de hierro y rendimiento intelectual en mujeres adolescentes escolares entre 13 y 18 años del Colegio Estatal "La Inmaculada" - Pucallpa Soplin Tello, Maribel 2004

Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Validez y reproducibilidad de un cuestionario de frecuencia de consumo de calcio para mujeres entre 30 y 50 años 2011 Anales de la Facultad de Medicina
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Prevalencia de factores de riesgo cardiovascular en adolescentes de instituciones educativas 2009 Anales de la Facultad de Medicina
RESUMEN DE CONGRESO PERFIL SOCIO ACADÉMICO LABORAL DE LOS EGRESADOS DE LA CARRERA DE NUTRICIÓN LIMA PERÚ 2015 Archivos Latinoamericanos de Nutrición
RESUMEN DE CONGRESO Ingesta de frutas y verduras de adolescentes con sobrepeso u obesidad 2009 Revista Chilena de Nutrición
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Estilo de vida y su relación con el exceso de peso, en los médicos residentes de un hospital nacional 50 años 2011 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Relación entre colesterol dietario, consumo de huevo y perfil lipídico en adultos aparentemente sanos, según grupos de edad 2013 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Comparación de la ingesta de energía y nutrientes de adolescentes mujeres con sobrepeso y obesidad 2013 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Prevalencia de síndrome metabólico en trabajadores del centro materno infantil Miguel Grau - Chaclacayo - Perú 2015 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Deficiencia de la vitamina D en mujeres adolescentes con obesidad 2016 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
RESUMEN DE CONGRESO FOOD CONSUMPTION AND PHYSICAL ACTIVITY IN ADOLESCENT OBESE WOMEN WITH INSULIN RESISTANCE 2017
RESUMEN DE CONGRESO OBESITY, INSULIN RESISTANCE AND TYPE 2 DIABETES MELLITUS IN FEMALE ADOLESCENTS, LIMA – PERÚ 2017
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Vitamina D y su relación con factores de riesgo metabólicos para enfermedad cardiovascular en mujeres adultas 2018 Anales de la Facultad de Medicina
RESUMEN DE CONGRESO Vitamin D and its relationship with obesity, dyslipidemia and diabetes mellitus 2 in adult women, Lima - Peru 2017

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Ingesta de sodio en estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina Humana Proyecto realizado en estudiantes de la Facultad de Medicina para determinar su consumo de sodio a través de la excreción de sodio en orina de 24 horas. Enero 2013 Diciembre 2013 IVONNE ISABEL BERNUI LEO Ciencias Médicas y de la Salud
Prevalencia de factores de riesgo cardiometabolico y su relación con el consumo de alimentos ultraprocesados en estudiantes de una universidad pública Se evaluó el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados y factores de riesgo cardiovascular en estudiantes universitarios del 1° año en quienes se aplicó una encuesta modificada STEPS, de consumo de alimentos, mediciones antropométricas y presión arterial. Además se realizaron mediciones bioquímicas en una sub-muestra para estimar el riesgo de padecer síndrome metabólico y el riesgo cardiovascular. Mayo 2017 Abril 2018 IVONNE ISABEL BERNUI LEO Ciencias Médicas y de la Salud
“Cambios antropométricos, bioquímicos y riesgo cardiometabolico en niños y adolescentes con obesidad mediante intervención educativa” El presente es un estudio longitudinal cuasiexperimental que consistirá en la evaluación de los niños y adolescentes de un Centro Educativo de Lima Metropolitana. Al inicio del año escolar se hará una primera ronda de mediciones antropométricas (peso, talla y perímetro de cintura), bioquímicas (glucosa, insulin, perfil lipídico) y hormonales (TSH y T4) para diagnosticar el estado nutricional, la presencia de riesgos cardiometabólicos y descartar hipotiroidismo, respectivamente. Abril 2018 Marzo 2019 JAIME RENATO PAJUELO RAMIREZ Ciencias Médicas y de la Salud

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin

Distinciones y Premios

Distinción Descripción País Fecha premiación
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