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Ficha CTI Vitae
BERNUI LEO IVONNE ISABEL

Bióloga con Maestría en Nutrición. Docente universitaria con experiencia en Investigación. Consultora en temas de nutrición e informática para PRISMA; Proyecto de Salud y Nutrición Básica y CENAN. Con capacidad para interrelacionarse con personas de todo nivel. Habilidad para trabajar en equipo. Orientada hacia el cumplimiento de metas y resultados y a la innovación constante en las áreas aplicativas de estadística e investigación.

Fecha de última actualización: 09-03-2022

Web of Science ResearcherID: null
Fecha:  06/09/2018

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
INSTITUTO DE INVESTIGACION NUTRICIONAL ASISTENTE INVESTIGADOR Colaboraba con el trabajo de investigación en gabinete, como hacer informes, preparar estadísticas, buscar información. Otros cargos relacionados a (I+D+i) Noviembre 1992 Diciembre 1994

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Ordinario-Principal Julio 1995 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN Universidad Ordinario-Auxiliar Febrero 1985 Setiembre 1992

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Graciela Beatriz Chapi Guillén Quijano Diciembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Marlene Farre Javier Mayo 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Gladys Cristel Lostaunau Paulino Setiembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Miguel Andrés Javier Hidalgo Noviembre 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Diana Wesen Ochoa Yupanqui Junio 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister Jesus Violeta Herrera Risco Abril 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister Melissa Soto Pascual Setiembre 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Elizabeth Ttito Llanos Mayo 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Andrea Iris LOARTE CHUQUINAUPA Febrero 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Eduardo Paul Morán Quiñones Diciembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Denniz Hernando Zuta Montoya Agosto 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Keyla María Paz Quispe Enero 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister Marta Luque Suma Mayo 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Rojas Cantorín, Jhonny Peterson Enero 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Ttito Llanos, Elizabeth Enero 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Gutiérrez Mamani, Margarita Elena Enero 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Javier Hidalgo, Miguel Andrés Enero 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Alvarez Cruzado, Cinthia Tomasita Enero 2008
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Cardozo Alarcón, Vanessa Enero 2005
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Soplin Tello, Maribel Enero 2004

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
BACHILLER BACHILLER EN BIOLOGIA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO LICENCIADA EN BIOLOGIA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ
MAGISTER MAGÍSTER SCIENTIAE, ESPECIALIDAD: NUTRICIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES AVANZADO INTERMEDIO AVANZADO Estudio Instituto NO
PORTUGUES AVANZADO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y dietas
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y dietas

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Article Overweight, obesity and abdominal obesity in the adult population of Peru Pajuelo Ramírez, Jaime 2019 No Aplica
Article Satisfacción laboral en docentes de la facultad de medicina de una universidad pública Cruz Boullosa, Víctor 2019 No Aplica
Article Prevalencia de síndrome metabólico en trabajadores del centro materno infantil Miguel Grau- Chaclacayo-Perú. Soto Pascual, Melissa 2015 No Aplica
Article Consumo de Calcio Dietario en un Grupo de Estudiantes de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos 1998 Bernui Leo, Ivonne 2014 No Aplica
Article Consumo de frutas y verduras en adultos mayores relación con características socio demográficas Bernui, Ivonne 2013 No Aplica
Article Dietary Calcium Intake in a Sample of University of San Marcos Students 1998 Bernui Leo, Ivonne 2001 No Aplica
Article Dietary Calcium Intake in a Sample of University of San Marcos Students 1998 Bernui Leo, Ivonne 2001 No Aplica

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Validez y reproducibilidad de un cuestionario de frecuencia de consumo de calcio para mujeres entre 30 y 50 años 2011 Anales de la Facultad de Medicina
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Prevalencia de factores de riesgo cardiovascular en adolescentes de instituciones educativas 2009 Anales de la Facultad de Medicina
RESUMEN DE CONGRESO PERFIL SOCIO ACADÉMICO LABORAL DE LOS EGRESADOS DE LA CARRERA DE NUTRICIÓN LIMA PERÚ 2015 Archivos Latinoamericanos de Nutrición
RESUMEN DE CONGRESO Ingesta de frutas y verduras de adolescentes con sobrepeso u obesidad 2009 Revista Chilena de Nutrición
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Estilo de vida y su relación con el exceso de peso, en los médicos residentes de un hospital nacional 50 años 2011 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Relación entre colesterol dietario, consumo de huevo y perfil lipídico en adultos aparentemente sanos, según grupos de edad 2013 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Comparación de la ingesta de energía y nutrientes de adolescentes mujeres con sobrepeso y obesidad 2013 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Prevalencia de síndrome metabólico en trabajadores del centro materno infantil Miguel Grau - Chaclacayo - Perú 2015 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Deficiencia de la vitamina D en mujeres adolescentes con obesidad 2016 Anales de la Facultad de Medicina- UNMSM
RESUMEN DE CONGRESO FOOD CONSUMPTION AND PHYSICAL ACTIVITY IN ADOLESCENT OBESE WOMEN WITH INSULIN RESISTANCE 2017
RESUMEN DE CONGRESO OBESITY, INSULIN RESISTANCE AND TYPE 2 DIABETES MELLITUS IN FEMALE ADOLESCENTS, LIMA – PERÚ 2017
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Vitamina D y su relación con factores de riesgo metabólicos para enfermedad cardiovascular en mujeres adultas 2018 Anales de la Facultad de Medicina
RESUMEN DE CONGRESO Vitamin D and its relationship with obesity, dyslipidemia and diabetes mellitus 2 in adult women, Lima - Peru 2017

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación Ingesta de sodio en estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina Humana Proyecto realizado en estudiantes de la Facultad de Medicina para determinar su consumo de sodio a través de la excreción de sodio en orina de 24 horas. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2013 Diciembre 2013 IVONNE ISABEL BERNUI LEO Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Prevalencia de factores de riesgo cardiometabolico y su relación con el consumo de alimentos ultraprocesados en estudiantes de una universidad pública Se evaluó el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados y factores de riesgo cardiovascular en estudiantes universitarios del 1° año en quienes se aplicó una encuesta modificada STEPS, de consumo de alimentos, mediciones antropométricas y presión arterial. Además se realizaron mediciones bioquímicas en una sub-muestra para estimar el riesgo de padecer síndrome metabólico y el riesgo cardiovascular. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Mayo 2017 Abril 2018 IVONNE ISABEL BERNUI LEO Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación “Cambios antropométricos, bioquímicos y riesgo cardiometabolico en niños y adolescentes con obesidad mediante intervención educativa” El presente es un estudio longitudinal cuasiexperimental que consistirá en la evaluación de los niños y adolescentes de un Centro Educativo de Lima Metropolitana. Al inicio del año escolar se hará una primera ronda de mediciones antropométricas (peso, talla y perímetro de cintura), bioquímicas (glucosa, insulin, perfil lipídico) y hormonales (TSH y T4) para diagnosticar el estado nutricional, la presencia de riesgos cardiometabólicos y descartar hipotiroidismo, respectivamente. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Abril 2018 Marzo 2019 JAIME RENATO PAJUELO RAMIREZ Ciencias Médicas y de la Salud

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
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