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Ficha CTI Vitae
RODRIGUEZ ZUÑIGA URSULA FABIOLA

Ingeniera Química egresada de la Universidad Nacional de San Agustín (Arequipa - Perú), con maestría en Química Analítica y doctorado en Ciencias de la Ingeniería Ambiental por la Universidad de São Paulo (campus São Carlos, Brasil). Ambos proyectos de posgrado se desarrollaron en la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA), y realizó un posdoctorado en Ingeniería Química en la Universidad Federal de São Carlos, en colaboración con la Universidad de Copenhague (Dinamarca). Su experiencia multidisciplinaria abarca análisis espectroscópicos, ingeniería ambiental, bioprocesos, fermentación para producción de enzimas industriales, biocombustibles y agroindustria. Actualmente es docente investigador a tiempo completo en el Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC).

Fecha de última actualización: 10-04-2026
 
Código de Registro:   P0029448
Ver:   Ficha Renacyt
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Scopus Author Identifier: 23996118500

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : RODRIGUEZ ZUÑIGA
Nombres: URSULA FABIOLA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA PROFESOR ASOCIADO D+I Docente Investigador Febrero 2019 A la actualidad
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS INVESTIGADOR POSDOCTORAL Otros cargos relacionados a (I+D+i) Febrero 2011 Mayo 2014
EMPRESA BRASILERA DE PESQUISAS AGROPECUARIAS-EMBRAPA BECARIO DE POS GRADO Ejecución del proyecto de pósgrado Otros cargos relacionados a (I+D+i) Agosto 2007 Mayo 2014
UNIVERSIDAD DE COPENHAGEN, DINAMARCA PASANTÍA POSDOCTORAL Otros cargos relacionados a (I+D+i) Julio 2012 Diciembre 2012
COMPANIA MINERA ARES S.A.C. ASISTENTE DE LABORATORIO Supervisión de análisis químico de control de calidad de minerales y del proceso de producción de barras doré Agosto 2002 Junio 2003
SOCIEDAD MINERA CERRO VERDE S.A.A. PRACTICANTE Área de investigación en el departamento de Metalurgia Otros cargos relacionados a (I+D+i) Agosto 2000 Enero 2001

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Universidad Contratado Coordinación de la carrera de Ingeniería Química Febrero 2019 A la actualidad
UNIVERSIDAD FEDERAL DE MATO GROSSO UFMT Universidad Ordinario-Auxiliar Profesor doctor en el área de Ingeniera Bioquímica y Bioprocesos Setiembre 2015 Febrero 2019
UNIVERSIDAD FEDERAL DE SÃO CARLOS, UFSCAR, BRASIL Universidad Contratado Profesor Substituto de los cursos de Fenómenos de Transporte. Abril 2015 Setiembre 2015
UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA - UNIMEP Universidad Contratado Agosto 2014 Octubre 2014
UNILESTE Universidad Contratado Profesor de cursos Química General, Fisicoquímica, Fenómenos de Transporte e Ingenieria Bioquímca Mayo 2014 Julio 2014
USP Universidad Contratado Ayudantia de docente en el departamento de Ingenieria Ambiental Julio 2008 Diciembre 2008

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Bachiller Ignacio Jesus Manfredo Ñañez Mouchard Julio 2020
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título Rodrigo Mariano Venegas Montañez Abril 2021
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título Figueroa Guaylupo, Hans Setiembre 2022
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título Sofia YAñez Encalada Julio 2023
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título Claudia Neyra Saavedra y Jesdely Velito Pastor Octubre 2024
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título Suarez Matallana, Gabriela Arianna; Sanchez Atahualpa, Sara Rosa Octubre 2024
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título Tapia Lishner, Sergio Enrique Junio 2024
UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Licenciado / Título De La Flor Barriga, Luis Alberto Mayo 2024
Universidad de Ingeniería y Tecnología Licenciado / Título Pablo Santiago Rodriguez Wong Noviembre 2025
Universidad Nacional del Centro del Perú Magister Yarleny Huanay Quispe Marzo 2025

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)
Experiencia como formulador(sólo proyectos ganados) 2010 Pasantías y/o misiones FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO - FAPESP Bolsas de Pós-doutorado 80000.0
Experiencia como Evaluador 2021 Proyectos de investigación aplicada UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA DIRECCIÓN DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA: Evaluador por pares 50000.0
Experiencia como Evaluador 2021 Otros FACEPE - BRASIL Edital: 01/2021 - Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica / PIBIC Evaluador por pares 2000.0
Experiencia como Evaluador 2020 Proyectos de investigación básica UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN MARCOS Concurso del Programa de Proyectos de Investigación Evaluador por pares 30000.0
Experiencia como Evaluador 2021 Proyectos de investigación básica UNIV. MAYOR SAN MARCOS Concurso del Programa de Proyectos de Investigación 2021 Evaluador por pares 30000.0
Experiencia como Evaluador 2024 Proyectos de extensionismo tecnológico UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Concurso 2024 del Programa de Proyectos de Innovación para Grupos de Investigación Evaluador por pares 0.0

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA QUIMICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERA DE QUIMICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
MAGISTER MESTRE EM QUIMICA INSTITUTO DE QUÍMICA DE SÃO CARLOS (IQSC - USP) BRASIL Julio 2004 Febrero 2007
DOCTORADO DOCTOR UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - BRASIL Marzo 2007 Diciembre 2010

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA UFSCAR PÓS DOCTORADO AÑOS 4 Brasil Abril 2007 Diciembre 2010
UNIVERSITY OF COPENHAGEN PÓS DOCTORADO MESES 6 Dinamarca Junio 2012 Diciembre 2012

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES AVANZADO AVANZADO AVANZADO Estudio Instituto NO
PORTUGUES AVANZADO SUPERIOR AVANZADO SUPERIOR AVANZADO SUPERIOR Autodidacta NO
ESPAÑOL O CASTELLANO AVANZADO SUPERIOR AVANZADO SUPERIOR AVANZADO SUPERIOR Otros SI

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Biotecnología Industrial Tecnologías de bioprocesamiento, biocatálisis, fermentación
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Ingeniería de procesos
Ciencias Naturales Ciencias químicas Química analítica
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas
Ingeniería y Tecnología Biotecnología Industrial Bioproductos (productos que se manufacturan usando biotecnología), biomateriales, bioplásticos, biocombustibles, materiales nuevos bioderivados, químicos finos bioredivados
Ciencias Naturales Ciencias de la tierra y medioambientales Ciencias del medio ambiente
Ciencias Agrícolas Biotecnología Agrícola Biotecnología agrícola y de alimentos
Ingeniería y Tecnología Biotecnología Industrial Biotecnología industrial
Ciencias Agrícolas Biotecnología Agrícola Biotecnología agrícola y de alimentos
Ciencias Naturales Ciencias de la tierra y medioambientales Ciencias del medio ambiente Aprovechamiento de residuos sólidos
Ingeniería y Tecnología Biotecnología Ambiental Biotecnología ambiental
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Ingeniería de procesos

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Energy-Efficient Enhancements on the Ethylene Process by Oxidative Dehydrogenation of Ethane Improve Economic Viability and Help Reduce Carbon Intensity De la Flor-Barriga L.A. 2024 10.1021/ACS.IECR.3C04201 Industrial and Engineering Chemistry Research 2024: Q1, Otros 2023: Q1
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Book Chapter Optimal Determination of the Binary Interaction Parameters for the Vapor-Liquid-Liquid Equilibrium on the Vinyl Acetate/Acetic Acid/Water System Paredes-Ortiz J.A. 2023 10.1016/B978-0-443-15274-0.50028-7 Computer Aided Chemical Engineering No Aplica
Artículo en revista científica Energy Potential of Agricultural and Forestry By-Products in Peru Flores R.I.B. 2023 10.30501/JREE.2022.323731.1310 Journal of Renewable Energy and Environment 2023: Q3, Otros 2024: Q3
2022: Q3
Artículo en revista científica Numerical analysis on a catalytic pyrolysis reactor design for plastic waste upcycling using CFD modelling De la Flor-Barriga L.A. 2022 10.1039/D2RA01407F RSC Advances 2022: Q2, Otros 2024: Q1
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Artículo en revista científica A Matrix-Based Guideline to Chemical Engineering Curricular Revision Design-Based Research Kamandhari H.H. 2022 10.3991/IJEP.V12I3.27323 International Journal of Engineering Pedagogy 2022: Q2, Otros 2024: Q2
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2020: Q2
2019: Q2
Journal-article CONCEPTOS DE BIOCATÁLISIS DE LA LIGNOCELULOSA DESDE UN ENFOQUE DE INGENIERÍA DE PROCESOS Y SISTEMAS: UNA REVISIÓN. 2022 10.47187/PERF.V1I28.179 Ursula Fabiola Rodríguez Zúñiga a través de ORCID
Artículo en revista científica Lignocellulose pretreatment technologies affect the level of enzymatic cellulose oxidation by LPMO Rodríguez-Zúñiga U.F. 2015 10.1039/C4GC02179G Green Chemistry 2015: Q1, Otros 2024: Q1
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Artículo en revista científica Use of spectroscopic and imaging techniques to evaluate pretreated sugarcane bagasse as a substrate for cellulase production under solid-state fermentation Rodríguez-Zúñiga U.F. 2014 10.1007/S12010-013-0678-0 Applied Biochemistry and Biotechnology 2014: Q2, Otros 2024: Q2
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Artículo en revista científica Fast Determination of the Composition of Pretreated Sugarcane Bagasse Using Near-Infrared Spectroscopy Rodríguez-Zúñiga U.F. 2014 10.1007/S12155-014-9488-7 Bioenergy Research 2014: Q1, Otros 2024: Q1
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Artículo en revista científica Integrated Strategies to Enhance Cellulolytic Enzyme Production Using an Instrumented Bioreactor for Solid-State Fermentation of Sugarcane Bagasse Rodríguez-Zúñiga U.F. 2013 10.1007/S12155-012-9242-Y Bioenergy Research 2013: Q1, Otros 2024: Q1
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Artículo en revista científica Optimal Bioreactor Operational Policies for the Enzymatic Hydrolysis of Sugarcane Bagasse Cavalcanti-Montaño I.D. 2013 10.1007/S12155-013-9294-7 Bioenergy Research 2013: Q1, Otros 2024: Q1
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Artículo en revista científica Kinetic study of the enzymatic hydrolysis of sugarcane bagasse Carvalho M.L. 2013 10.1590/S0104-66322013000300002 Brazilian Journal of Chemical Engineering 2013: Q2, Otros 2023: Q3
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Artículo en revista científica Production of biomass-degrading multienzyme complexes under solid-state fermentation of soybean meal using a bioreactor Vitcosque G.L. 2012 10.1155/2012/248983 Enzyme Research 2012: Q3, Otros 2022: Q3
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Artículo en revista científica Aspergillus niger production of cellulases by solid-state fermentation Rodríguez-Zúñiga U.F. 2011 10.1590/S0100-204X2011000800018 Pesquisa Agropecuaria Brasileira 2011: Q2, Otros 2024: Q3
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Artículo en revista científica Changes in optical properties caused by UV-irradiation of aquatic humic substances from the Amazon River basin: Seasonal variability evaluation Rodríguez-Zúñiga U.F. 2008 10.1021/ES702156N Environmental Science & Technology 2008: Q1, Otros 2024: Q1
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2001: Q1
2000: Q1
1999: Q1

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN CONGRESO THE IMPACT OF LIGNIN ON THE ACTION OF LYTIC POLYSACCHARIDE MONOOXYGENASES DURING ENZYMATIC HYDROLYSIS OF PRETREATED SUGARCANE BAGASSE 2013
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER BIOETHANOL PRODUCTION FROM SUGARCANE BAGASSE PRETREATED BY STEAM EXPLOSION: CHEMICAL AND MORPHOLOGICAL INSIGHTS 2013
ARTÍCULO EN CONGRESO DOCÊNCIA NA ENGENHARIA, UM RESGATE ENTUSIASMADO 2017
ARTÍCULO EN CONGRESO Alterações microestruturais do bagaço de cana-de-açúcar submetido a pré-tratamentos alcalinos. 2009
CAPÍTULO DE LIBRO TECNOLOGIAS DE PRÉ-TRATAMENTO E SEUS EFEITOS NA MICROESTRUTURA DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR 2011 Caracterização, Aproveitamento e Geração de Novos Produt...
ARTÍCULO PERIÓDICO Modelamiento del Equilibrio Vapor-Líquido-Líquido del Sistema Acetato de Vinilo + Ácido Acético + Agua 2022 MEMORIAS II SIMPOSIO DE OPTIMIZACIÓN APLICADA A LA INGEN...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Extraction, Chemical Functionalization, and Application of Stipa obtusa Cellulose Microfibers for Lead Ion Adsorption 2025 Journal of Natural Fibers

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Área OCDE Sub área OCDE Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal
Proyectos de investigación Bioprocess Systyems Engineering (BSE) applied to the production of bioethanol from sugarcane bagasse This proposal focuses on a bottleneck for the competitiveness of the large-scale production of bioethanol from lignocellulosic materials, with special focus on sugar cane bagasse: the rational application of Bioprocess Systems Engineering (BSE), providing computational solutions to optimize process operation, to assess environmental impacts, and to evaluate economical feasibility. UNIVERSIDAD FEDERAL DE SÃO CARLOS, UFSCAR, BRASIL Julio 2010 Enero 2015 ROBERTO, C. GIORDANO
Proyectos de investigación O impacto da Lignina do Bagaço de CAna na Hidrólise Enzimática da Celulose-Interações Biofísicas em Escala Molecular da Lignina A lignina é um biopolímero ramificado de complexa natureza fenólica. Tem sido proposto que no processo de pré-tratamento da biomassa a lignina é fluidizada e redepositada para formar estruturas que atuam como barreira física na hidrólise enzimática. A pesar de ter sido reconhecido que as enzimas celulases são adsorvidas na lignina, não tem sido elucidado o mecanismo de inativação superficial em uma lignina menos condensada proveniente do bagaço de cana-de-açúcar. UNIVERSIDAD DE COPENHAGEN, DINAMARCA Ingeniería y Tecnología Biotecnología Industrial Junio 2012 Enero 2013 URSULA FABIOLA RODRIGUEZ ZUÑIGA
Proyectos de investigación Community-Led Social and Environmental Problem-Solving with Women Miners in Peru The project will enable students to better understand the connection between technological,environmental, social, and economic issues in extractive economies in general and particularly in the artisanal mining industry in Peru providing them with hands-on experience in community problems by directly engaging with women miners, known as pallaqueras. UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Humanidades Otras Humanidades Junio 2020 Junio 2022 URSULA FABIOLA RODRIGUEZ ZUÑIGA
Proyectos de investigación Assessment of business opportunities through the exploitation of agricultural and forestry by-products in Peru La reducción de la demanda de combustibles fósiles y sus productos derivados se puede lograr mediante el desarrollo de fuentes de energía alternativas. El objetivo de este trabajo es presentar un estudio a nivel nacional del potencial energético de la biomasa lignocelulósica proveniente de subproductos agroindustriales en el país de Perú. Una clasificación de los cultivos que producen la mayor cantidad de desechos fue seguida por una evaluación energética de la conversión de carbohidratos y term UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Julio 2019 Diciembre 2020 URSULA FABIOLA RODRIGUEZ ZUÑIGA
Proyectos de investigación Advanced techniques for chemical and structural characterization of biomass applied to the industrial production of ethanol from sugarcane bagasse Many global initiatives from academia, industry and government agencies focusing on the viability of second generation biofuels. This research from DEQ/UFSCar is in closed collaboration with the Agroenergy Laboratory, at Embrapa Agricultural InstrumentationAs a final product of the research, a library of data and information on relevant parameters will be provided, which may be used as selection criteria between competitive technological options for cellulosic ethanol production. DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QU?MICA UFSCAR Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Febrero 2010 Mayo 2014 URSULA FABIOLA RODRIGUEZ ZUÑIGA
Proyectos de investigación Advanced techniques for chemical and structural characterization of biomass applied to the industrial production of ethanol from sugarcane bagasse DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QU?MICA UFSCAR Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Febrero 2010 Mayo 2014 URSULA FABIOLA RODRIGUEZ ZUÑIGA
Proyectos de investigación Remoción de metales pesados mediante el uso de microfibras de celulosa modificadas, extraídas de plantas endémicas del Perú UNIVERSIDAD DE INGENIERIA Y TECNOLOGIA Ingeniería y Tecnología Octubre 2022 Diciembre 2024 CARMEN ELENA FLORES BARREDA
Proyectos de investigación Producción de ácido poli láctico a partir de almidón de papa nativa Solanum tuberosum ssp andigena CENTRO DE INVESTIGACIONES TECNOLOGICAS, BIOMEDICAS Y MEDIOAMBIENTALES - CITBM Ingeniería y Tecnología Noviembre 2022 Diciembre 2024 CARRANZA OROPEZA, MARIA VERONICA

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
IHSS Manuscript selected for Travel award, International Humic Substances Society. 2006 - 13th IHSS Conference - Karlsruhe, Germany BRASIL http://www.humicsubstances.org/
CÂMARA MUNICIPAL DE SÃO CARLOS Diploma de Reconhecimento Público, Diploma de Reconhecimento Público, Câmara Municipal de São Carlos, Câmara Municipal de São Carlos BRASIL
UTEC Profesora destaque de Laboratorio 2021 PERÚ
IGEM FOUNDATION Grand Prize Instructora del equipo ganador del pimer lugar en competencia de Biologia sintética Mikutec https://andina.pe/agencia/noticia-san-marcos-alumnos-ganan-competencia-biologia-sintetica-y-analisis-computacional-870605.aspx
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