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Ficha CTI Vitae
PALACIOS PINTO GLORIA MERCEDES

Ingeniera Zootecnista egresada de la Universidad Nacional Agraria “La Molina” (UNALM), con estudios en Medicina Veterinaria en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), Maestría en Nutrición y especialización en Producción Animal. Ex-jefa del Laboratorio de Evaluación Nutricional de Alimentos del Departamento de Nutrición de la UNALM, con alta capacidad de organización y disposición para trabajo en equipo. Conocimiento del idioma inglés y del software comercial. Experiencia en: docencia universitaria (UNALM), con cursos de Pedagogía Universitaria y Metodologías para la enseñanza, administración de granjas de la UNALM, tales como la de Animales Menores (cuyes, conejos y caprinos) y la granja de Aves; crianza privada comercial de vacunos en engorde y ovinos lecheros; además en el desarrollo de productos grasos (aceites vegetales y de pescado) para su venta técnica al sector pecuario, durante su trabajo como asistente y luego jefa del departamento técnico en la empresa Energías Peruanas S.A.; trabajo de extensión rural con capacitaciones de pobladores para pequeñas crianzas en la zona de Cañete. En la actualidad es docente asociada de la Facultad de Zootecnia y estudiante del doctorado en Ciencias con mención en Producción Animal en la Universidad Nacional de Cajamarca. Sus investigaciones están orientadas hacia la caracterización nutricional de alimentos convencionales, no convencionales y dar valor a los residuos como potenciales ingredientes para utilizar en alimentación animal con el desarrollo de estrategias para potenciar su uso.

Fecha de última actualización: 25-03-2023
Fecha:  07/09/2017

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : PALACIOS PINTO
Nombres: GLORIA MERCEDES
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA DOCENTE Docente contratado en clase "C" a dedicación exclusiva desde el 19 marzo del 2001 al 24 marzo del 2002. Luego como docente auxiliar nombrado del 25 marzo del 2002 hasta 31 diciembre del 2007 para ascender a la categoría de Asociado a dedicación exclusiva desde el 01 de enero del 2008 a la actualidad. Otros cargos relacionados a (I+D+i) Marzo 2001 A la actualidad
DISTRIBUIDORA DE ENERGIAS PERUANAS S.A.C JEFA DEPARTAMENTO TÉCNICO Elaboración de los protocolos de evaluación de los nuevos productos. Seguimiento en los trabajos de evaluación de los productos Elaboración de las fichas comerciales de los productos Asesoría a los clientes de la empresa para el mejor uso de los productos a base de aceites en la alimentación animal Otros cargos relacionados a (I+D+i) Setiembre 1997 Febrero 2001

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Universidad Ordinario-Asociado Docente ordinario en la categoría de profesor Asociado en el área de Nutrición y Alimentación, desde 2008 Enero 2008 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Universidad Ordinario-Auxiliar Docente Auxiliar del Departamento académico de Nutrición Marzo 2002 Diciembre 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Universidad Contratado Docente en clase "C" a dedicación exclusiva Marzo 2001 Marzo 2002
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Universidad Contratado Como Jefe de Prácticas hasta 15 de agosto de 1997 y luego como docente contratado en clase "C" hasta el 24 de setiembre de 1997, en el Departamento de Nutrición, Facultad de Zootecnia; teniendo a mi cargo las practicas de los cursos de Nutrición Animal y Alimentación Animal Octubre 1991 Setiembre 1997

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister Jessika Mattos Cortegana Agosto 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Magister VANESSA BASURCO TAPIA Abril 2006
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título RAMON ZALDIVAR VALER Julio 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título SALVADOR AURELIO SANTAYA ZAPATA Octubre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título JOSE IVAN SARMIENTO HUANAY Octubre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título CLAUDIA BEATRIZ MORI AURAZO Octubre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título ERIK ROTER REYES SALAZAR Marzo 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título IVAN FRANCISCO CABRERA VASQUEZ Abril 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título Jhair José CarpioTemoche Setiembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título Vilma Ruví Meza Cabanilas Mayo 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Licenciado / Título Julio Tolentino Garriazo Abril 2021

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO ZOOTECNISTA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
MAGISTER MAGÍSTER SCIENTIAE - ESPECIALIDAD: NUTRICIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA DOCTORADO EN PRODUCCIÓN ANIMAL Doctor Marzo 2022

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS MEDICINA VETERINARIA AÑOS 9 Perú Marzo 2001 Diciembre 2010
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA DIPLOMADO EN FORMACIÓN DE COMPETENCIAS EN INVESTIGACIÓN PARA DOCENTES INVESTIGADORES NOVELES MESES 5 Perú Agosto 2018 Diciembre 2018

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Agrícolas Ciencias animales y lechería Ciencias animales y lechería
Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Ciencias Veterinarias

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Journal - Article USE OF FERAL PIGEONS (Columba livia) AS BIOMONITORS OF TRACE METAL POLLUTION IN LIMA, PERU Guevara-Torres, Diego R. | Williams, Marta | Palacios, Gloria 2022 10.21704/REA.V21I2.1962 ECOLOGIA APLICADA S/C***
Journal-article HALLAZGOS HISTOPATOLÓGICOS, ETIOLOGÍA Y PREVALENCIA DE LA “CASPA” EN VICUÑAS (Vicugna vicugna mensalis) EN LAS ZONAS DE AMORTIGUAMIENTO DE LA RESERVA NACIONAL DE PAMPA GALERAS 2021 10.21704/AC.V82I1.1751 GLORIA MERCEDES PALACIOS PINTO a través de ORCID
Journal-article Determinación de la digestibilidad y energía digestible de la harina de kudzu (Pueraria phaseoloides) en el cuy (Cavia porcellus) 2020 10.15381/RIVEP.V31I4.19020 GLORIA MERCEDES PALACIOS PINTO a través de ORCID
Article Determination of digestibility and digestible energy of kudzu (Pueraria phaseoloides) meal in the guinea pig (Cavia porcellus) Cuibin, Ronald 2020 No Aplica
Journal-article Desarrollo y Caracterización de un helado Dietético a base de yacón (Smallanthus sonchifolius) de características funcionales 2019 GLORIA MERCEDES PALACIOS PINTO a través de ORCID
Journal-article Evaluación del tamaño de lote en la crianza comercial de cuyes (Cavia porcellus) en la etapa de crecimiento 2018 10.21704/AC.V79I1.1148 GLORIA MERCEDES PALACIOS PINTO a través de ORCID
Article Evaluación del diámetro, longitud y rendimiento al lavado de la fibra de vicuña en el patronato del parque de las leyendas Trejo C., Wilder 2016 No Aplica
Journal-article Efecto de la muña (Satureja parvifolia) como aditivo no nutricional sobre el desarrollo de Lactobacillus spp y control de Salmonella typhimurium en cuyes de carne 2015 GLORIA MERCEDES PALACIOS PINTO a través de ORCID

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
CAPÍTULO DE LIBRO Vicuñas. Taller de investigación 2016 Impreso publicado por Universidad Alas Peruanas
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Proceso de curtido de la piel de alpaca y ovino adulto con dos niveles de sulfato básico de cromo 1997 Anales Científicos
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Utilización del camote deshidratado como reemplazante del maíz en la alimentación de cerdos de inicio 2002 Anales Cientificos
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Evaluación comparativa entre pepas de papaya (Carica papaya), hierbabuena (Mentha spicata), paico (Chenopodium ambrosoides) y pirantel para el tratamiento de Toxocara canis en caninos 2005 Anales Cientificos
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Efecto de la suplementación mineral en bloques sobre el comportamiento productivo y reproductivo en ovinos ¾ Assaf y ¼ Blackbelly en explotación intensiva en costa 2007 Anales Cientificos
ARTÍCULO EN CONGRESO Memorias XLI Reunión Científica Anual 2018
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER VII Congreso Latinoamericano de plantas medicinales 2019
RESUMEN DE CONGRESO 3er Congreso Internacional de Residuos Sólidos “Minimización, Valorización y Disposición Final – Virtual. 9no Congreso Nacional de Residuos Sólidos en el Perú Logística, reciclaje, reuso, tratamiento y disposición final” 2021

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo
ACEITE ACIDULADO PARA CONSUMO ANIMAL Producto Parte del equipo Terminado Nuevo Puesto en mercado ENERGIAS PERUANAS SA

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
LABORATORIOS HERSIL S.A. PRIMER LUGAR EN CATEGORIA PROYECTOS EN EL JOINT VENTURE UNALM - HERSIL Por realización de trabajos de investigación en productos naturales nativos (Muña) PERÚ
INSTITUTO DE ASUNTOS CULTURALES ESPECIAL POR EL TRABAJO DE EXTENSIÓN por el trabajo técnico realizado en las granjas familiares del distrito de Lunahuaná - Cañete PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA CONTRIBUCION EN LOS CAMPOS DE ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y PROYECCIÓN SOCIAL Por los 50 años de la Facultad de Zootecnia brinda el reconocimiento a sus docentes por la labor continua en la formación de profesionales PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA MOLINA Tercer puesto en Ranking de docentes Por la labor docente, reconocida por los estudiantes de la facultad de Zootecnia, durante semestre 2008 II PERÚ
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