| Tipo Proyecto |
Título |
Descripción |
Institución |
Fecha de Inicio |
Fecha Fin |
Inv. Principal |
Área OCDE |
| Proyectos de investigación |
EXTRACCIÓN , ESTUDIO FÍSICO-QUIMICO Y ACTIVIDAD BIOLOGICA DEL ACEITE ESENCIAL DE LA TAGETES multiflora |
Planta endémica de la Región Arequipa, se extrae el aceite esencial por arrastre con vapor, se determina sus características físico químicas, se evalúa su actividad toxicológica y biológica en microorganismos. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSNTÍN DE AREQUIPA |
Marzo 2014 |
Diciembre 2015 |
JORGE PASCUAL CHAVEZ FERNANDEZ |
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| Proyectos de investigación |
DETERMINACION Y CUANTIFICACION DE POLIFENOLES Y SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN EL MANA (CHICHASARA) DEL MAIZ |
Se extrae los polifenoles en solvente polar, se cuantifican los polifenoles por el método de Folin Ciocalteau y se evalúa la actividad antioxidante con DPPH. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSNTÍN DE AREQUIPA |
Marzo 2014 |
Diciembre 2016 |
JORGE PASCUAL CHAVEZ FERNANDEZ |
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| Proyectos de investigación |
DETERMINACIÓN BROMATOLOGICA , ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, EVALUACION DE PECTINAS Y APLICACION EN METALES PESADOS; DEL FRUTO DEL Orocereus hempelianus |
Es un fruto que se cosecha después de la lluvias en Yura - Arequipa, se evalúa la actividad bromatologica, determinación de la vitamina C, la cuantificación de fenoles, extracción de las pectinas y su aplicación de metales ecotóxicos. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSNTÍN DE AREQUIPA |
Abril 2015 |
Julio 2017 |
JORGE PASCUAL CHAVEZ FERNANDEZ |
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| Proyectos de investigación |
ESTUDIO FISICOQUÍMICO, BIOLÓGICO Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE Tecoma fulva arequipensis |
LA INVESTIGACIÓN A REALIZAR CONSISTE EN LA EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE TECOMA FULVA
AREQUIPENSIS, RECOLECTADO EN EL DISTRITO DE YURA (AREQUIPA); POR LOS MÉTODOS DE ARRASTRE CON
VAPOR DE AGUA Y CON SOLVENTES ORGÁNICOS. POSTERIORMENTE SE REALIZARÁ LA IDENTIFICACIÓN Y
PURIFICACIÓN DE ALGUNOS COMPONENTES QUÍMICOS, DETERMINANDO SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS,
SEGÚN NORMAS NACIONALES E INTERNACIONALES. |
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA |
Setiembre 2016 |
Agosto 2019 |
JORGE PASCUAL CHAVEZ FERNANDEZ |
Ciencias Naturales |
| Proyectos de investigación |
Caracterización química, biológica, actividad antiinflamatoria del aceite esencial y del extracto etanolico de la Baccharis latifolia (chilca) |
Los vegetales en zonas rurales se han empleado para el tratamiento de diversas enfermedades; hoy se conoce que muchas especies son capaces de sintetizar compuestos químicos bioactivos, tal es el caso de la Baccharis latifolia Pers (chilca), que es utilizada etnobotanicamente por ello es necesario validarlo científicamente y difundirlo en beneficio del ser humano.
El vegetal se recolectara en el distrito de Yura- Arequipa; la extracción del aceite esencial se hará por el método de arrastre con va |
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA |
Abril 2021 |
Abril 2023 |
VIRGINIA ANA DE LOS ANGELES LIZÁRRAGA LAZO |
Ciencias Naturales |