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Título |
Autor |
Año de Producción |
DOI |
Revista |
Fuente |
Cuartil de ScimagoJR o JCR* |
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Journal - Review
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Metabolomics during the spontaneous fermentation in cocoa (Theobroma cacao L.): An exploraty review
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Balcazar-Zumaeta, Cesar R. | Castro-Alayo, Efrain M. | Cayo-Colca, Ilse S. | Idrogo-Vasquez, Guillermo | Munoz-Astecker, Lucas D.
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2023
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10.1016/J.FOODRES.2022.112190
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FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
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2023: No disponible**, 2020: Q1
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Review
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Metabolomics during the spontaneous fermentation in cocoa (Theobroma cacao L.): An exploraty review
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Balcázar-Zumaeta C.R.
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2023
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10.1016/J.FOODRES.2022.112190
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Food Research International
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2023: No disponible**, 2020: Q1
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Artículo en revista científica
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Integrating Assessment of Characterization, Sustainability and Efficiency for the Production of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss): A Case Study in the Amazonas Region of Peru
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Zabarburú R.C.M.
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2023
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10.3390/AGRICULTURE13020390
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Agriculture (Switzerland)
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2023: No disponible**, 2020: Q2
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Journal - Article
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Integrating Assessment of Characterization, Sustainability and Efficiency for the Production of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss): A Case Study in the Amazonas Region of Peru
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Zabarburu, Roberto Carlos Mori | Millones, Carlos | Guadalupe, Grobert A. | Idrogo-Vasquez, Guillermo | Chu-Koo, Fred William | Fernandez-Jeri, Armstrong B. | Gill, Elizabeth | Chavez, Segundo G. | Garcia, Ligia
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2023
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10.3390/AGRICULTURE13020390
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AGRICULTURE-BASEL
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2023: No disponible**, 2020: Q1
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Artículo en revista científica
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Current and Future Spatial Distribution of the Genus Cinchona in Peru: Opportunities for Conservation in the Face of Climate Change
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Vergara A.J.
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2023
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10.3390/SU151914109
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Sustainability (Switzerland)
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2023: No disponible**, 2020: Q1
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Journal - Article
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Rheological, bioactive properties and sensory preferences of dark chocolates with partial incorporation of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) oil
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Medina-Mendoza, Marleni | Rodriguez-Perez, Roxana J. | Rojas-Ocampo, Elizabeth | Torrejon-Valqui, Llisela | Fernandez-Jeri, Armstrong B. | Idrogo-Vasquez, Guillermo | Cayo-Colca, Ilse S. | Castro-Alayo, Efrain M.
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2021
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10.1016/J.HELIYON.2021.E06154
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HELIYON
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S/C***
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Artículo en revista científica
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Rheological, bioactive properties and sensory preferences of dark chocolates with partial incorporation of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) oil
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Medina-Mendoza M.
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2021
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10.1016/J.HELIYON.2021.E06154
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Heliyon
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Q1
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Journal - Article
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The roasting process and place of cultivation influence the volatile fingerprint of Criollo cacao from Amazona, Peru
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Valle-Epquin, Marvin G. | Balcazar-Zumaeta, Cesar R. | Auquinivin-Silva, Erick A. | Fernandez-Jeri, Armstrong B. | Idrogo-Vasquez, Guillermo | Castro-Alayo, Efrain M.
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2020
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10.17268/SCI.AGROPECU.2020.04.16
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Scientia Agropecuaria
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S/C***
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Artículo en revista científica
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The roasting process and place of cultivation influence the volatile fingerprint of Criollo cocoa from Amazonas, Peru
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Valle-Epquín M.G.
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2020
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10.17268/SCI.AGROPECU.2020.04.16
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Scientia Agropecuaria
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Q4
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Journal - Review
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Formation of aromatic compounds precursors during fermentation of Criollo and Forastero cocoa
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Castro-Alayo, Efrain M. | Idrogo-Vasquez, Guillermo | Siche, Raul | Cardenas-Toro, Fiorella P.
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2019
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10.1016/J.HELIYON.2019.E01157
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S/C***
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Review
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Formation of aromatic compounds precursors during fermentation of Criollo and Forastero cocoa
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Castro-Alayo E.
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2019
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10.1016/J.HELIYON.2019.E01157
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Heliyon
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Q1
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Journal-issue
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Formation of aromatic compounds precursors during fermentation of Criollo and Forastero cocoa
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2019
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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BachelorThesis
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Influencia de la sombra y la fertilización en la densidad poblacional de meloidogyne spp. en coffea arabica variedad catimor en el anexo de Suyubamba- Bongará, 2015
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Ruiz Zamora, Judith
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2016
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No Aplica
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Research-technique
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Caracterización morfológica comparativa de una especie arbustiva pariente cercana de Phyalis peruvian "aguaymanto", Chachapoyas-Amazonas
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2015
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Evaluación de rendimiento de tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en tres formas de propagación, Chachapoyas
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2014
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Caracterización morfológica y edafoclimática de la zarzamora (Rubus sp.) en la región Amazonas, 2013
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2013
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Efecto de la aplicación de fertilizantes orgánicos en el rendimiento de especies de leguminosas en el distrito de Huancas, Amazonas, Perú. 2010
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2010
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Estudio edafológico de la cuenca hidrográfica del río Marañón, correspondiente a la provincia de Luya de la región Amazonas, 2010
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2010
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Estudio Edafológico de la cuenca hidrográfica del río Marañón, correspondiente a la provincia de Luya de la Región Amazonas, 2009.
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2009
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Estudio de la potencialidades agrarias con énfasis del recurso suelo de la cuenca hidrica del río Utcubamba, correspondiente a la provincia de Luya región Amazonas
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2008
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Zonificación para el cultivo de la alcachofa con fines de exportación en los distritos de Lamud, Luya, Lonya Chico de la Provincia de Luya de la región Amazonas
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2007
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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Research-technique
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Desarrollo de técnicas de cultivo in vitro para la propagación de plantas de alcachofa (Cynara scolymus L.)cv Green Globe.
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2006
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Guillermo Idrogo a través de ORCID
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