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FICHA CTI VITAE

           

ALVAREZ RODRIGUEZ MARIEL VERONICA

Ingeniera de Industrias Alimentarias, Con una maestría en Ingeniería Industrial "Gestión de la Producción", Actualmente trabajo en la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa como docente en la Escuela de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.

Fecha de última actualización:
17-09-2019

  

Experiencia Laboral

Institución Cargo Sector Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DOCENTE PÚBLICO 2002-07-01 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN Ordinario-Asociado Universidad Julio 2002 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO Ordinario-Auxiliar Universidad Abril 2000 Diciembre 2000

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ
MAGISTER MAESTRA EN CIENCIAS: INGENIERIA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD: MENCION EN GESTION DE PRODUCCION UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO EN INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA PERÚ
MAGISTER MAESTRA EN CIENCIAS: INGENIERIA INDUSTRIAL, ESPECIALIDAD: MENCION EN GESTION DE PRODUCCION UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO EN INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA PERÚ

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
EVALUACIÓN DEL NIVEL DE CONTAMINACIÓN DE LA CARNE DE OVINO, CON METALES PESADOS EN LOS VALLES DE CONGATA, UCHUMAYO Y VITOR, COMO CONSECUENCIA DEL REGADIO DE PASTOS CON AGUAS CONTAMINADAS CON RESIDUOS DE LA INDUSTRIA Y RELAVES MINEROS DEPOSITADOS EN EL RIO CHILI - AREQUIPA El proyecto se sustenta en la búsqueda de hacer uso de técnicas para determinar la composición y el grado de contaminación de los animales que se alimentan con los pastos que son regados por aguas del Río Chili y que de esta manera se contaminan sus carnes que son base de la alimentación de la población local y regional. La peligrosidad de los metales pesados radica en que no son ni química ni biológicamente degradables, de ahíque se acumulen tanto en el medio ambiente como en los organismos. Julio 2016 Noviembre 2018 LUIS ALBERTO MEDINA MARROQUIN

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin
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