CASTAÑEDA CABANILLAS RICARDO Manejo de procesos Agroindustriales en alimentos y no alimentos, determinación de componentes activos en compuestos orgánicos.
Fecha de última actualización: 24-12-2023

Web of Science ResearcherID: null

0009-0007-7372-3444

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	CASTAÑEDA CABANILLAS
Nombres:	RICARDO
Género:	MASCULINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
ALIMENTOS CONSEVADOS DEL NORTE (ALCONSA S. A.)	ASISTENTE DE PRODUCCIÓN		Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Diciembre 1981	Junio 1983
ALIMENTOS MARITIMOS S.A.	JEFE DE TURNO		Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Marzo 1981	Noviembre 1981
QUÍMICA DEL PACÍFICO SA	SUPERVISOR DE PLANTA		Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Junio 1980	Agosto 1980

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN	Universidad	Ordinario-Principal	DOCENTE DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA AGRO INDUSTRIAL.	Agosto 1984	A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad

Tesis

Tesista(s)

Repositorio

Fecha Aceptación de Tesis

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia

Ańo

Tipo de proyecto

Entidad financiadora

Nombre del concurso

Metodología de evaluación

Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
LICENCIADO / TÍTULO	INGENIERO QUIMICO	UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN INGENIERIA QUIMICA	UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fecha de inicio	Fecha fin	Fuente
MAGISTER	MAESTRO EN EDUCACIÓN / MENCIÓN PEDAGOGÍA UNIVERSITARIA	UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO	PERÚ	Setiembre 1994	Setiembre 1997

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios

Capacitación complementaria

Frecuencia

Cantidad

País de estudio

Fecha de inicio

Fecha fin

Idiomas

Idioma

Lectura

Conversación

Escritura

Forma de aprendizaje

Lengua Materna

Línea de investigación

Área

Sub área

Disciplina

Temática Ambiental

Temática Médica y de la Salud

Producción científica

Tipo Producción

Título

Autor

Año de Producción

DOI

Revista

Fuente

Cuartil de ScimagoJR o JCR*

Otras Producciones

Tipo de Producción

Título

Año de Producción

Título de la fuente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	“La colisión de la administración de justicia comunal con la administración de justicia ordinaria en el delito contra la seguridad pública en la modalidad de tenencia ilegal de armas de fuego; en la etnia Awajún, Provincia de Rioja, Región San Martín - 2015”.	La investigación busca determinar las motivaciones por las que los operadores de la justicia ordinaria; se inhiben de aplicar los principios del derecho consuetudinario en los casos de delitos por tenencia ilegal de armas de fuego, en el que se ven involucrados los pobladores de las comunidades nativas Awajun del Alto Mayo región San Martín.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN	Mayo 2015	Diciembre 2015	LIONEL BARDALES DEL AGUILA	Ciencias Sociales
Proyectos de investigación	“Modelo de evaluación curricular para mejorar el perfil del egresado de la Escuela Profesional de Ingeniería Civil de la Facultad de Ingeniería Civil y Arquitectura – UNSM-T, 2016”.	La investigación pretende incorporar la metodología de evaluación curricular del modelo Tuning latinoamericano para diseñar el perfil profesional del egresado de ingeniería civil.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN	Mayo 2016	Diciembre 2016	LIONEL BARDALES DEL AGUILA	Ciencias Sociales
Proyectos de investigación	“Estandarización de las Concentraciones de Jugo de Naranja (Citrus cinerea) y Pulpa de Plátano Sapino (Musa sp) en la producción de Licor Mediante Fermentación con Levaduras Nativas a Nivel de Laboratorio 2013”	Con la finalidad de buscar alternativas para dar un valor agregado a la sobreproducción estacional de frutas en la región San Martín, la presente investigación tuvo como objetivo determinar las concentraciones óptimas de jugo de Citrus cinerea (naranja) y pulpa de Musa sp. (Plátano sapino) en la producción de vino mediante fermentación.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN	Setiembre 2013	Diciembre 2014	YONI MENI RODRIGUEZ ESPEJO
Proyectos de investigación	" Actividad bacteriana y fungicida de extractos y fitocomponentes de plantas utilizadas en medicina tradicional de la Región San Martín, 2015 "	Sus componentes contienen activadores que aceleran la acción bactericida y fungicida de los extractos de plantas medicinales.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN	Mayo 2015	Diciembre 2015	HERIBERTO AREVALO RAMIREZ	Ciencias Médicas y de la Salud

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)

Tipo de PI

Entidad donde se tramitó la PI

País

Nombre del propietario de la PI

Trámite vía PCT

Estado de la patente

Número de registrode la PI

Rol de participación

Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución

Distinción

Descripción

País

Web Referencia