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Ficha CTI Vitae
BARRIENTOS AGUILAR ERASMO ENRIQUE

Docente Universitario en la Universidad Nacional del Callao Docente Investigador en la Línea de Higiene de los Alimentos Encargado del dictado de cursos de Microbiología de Alimentos, Microbiología General, Biología.

Fecha de última actualización: 15-02-2023
Fecha:  09/09/2020

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : BARRIENTOS AGUILAR
Nombres: ERASMO ENRIQUE
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
DANLAC S.A.C. SUPERVISOR GENERAL DE PRODUCCIÓN ENCARGADO DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE LACTEOS COMO LECHE CHOCOLATADA, YOGURT, QUESO, LECHE FRESCA, LECHE PARA PROGRAMAS SOCIALES (PRONAA), JUGOS CITRUS. SUPERVISOR DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD. Otros cargos relacionados a (I+D+i) Setiembre 1993 Abril 2003

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO Universidad Ordinario-Auxiliar DOCENTE UNIVERSITARIO DOCENTE INVESTIGADOR SECRETARIO ACADÉMICO Abril 1999 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO Licenciado / Título ERICK GEORGE ALVAREZ YANAMANGO Octubre 2010

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO LICENCIADO EN BIOLOGIA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN BIOLOGIA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ
MAGISTER MAESTRO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
LICENCIADO / TÍTULO LICENCIADO EN BIOLOGÍA UNIVERSIDAD RICARDO PALMA PERÚ Abril 1978 Diciembre 1986

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación “CALIDAD HIGIÉNICO – SANITARIA DEL QUESO FRESCO COMERCIALIZADO EN LA PROVINCIA DEL CALLAO – CERCADO DURANTE EL PERIODO OTOÑO E INVIERNO DEL 2014” UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO Abril 2014 Marzo 2015 ERASMO ENRIQUE BARRIENTOS AGUILAR Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación "MICROBIOTA FÚNGICA ENCONTRADA EN ORÉGANO, PIMIENTA NEGRA Y AJÍ PANCA, EXPENDIDOS EN EL MERCADO CENTRAL Y SUPERMERCADOS DEL CALLAO - CERCADO Y MERCADO CENTRAL DE SAN VICENTE DE CAÑETE, LIMA - PERÚ, DURANTE LA PRIMAVERA DEL 2015 Y VERANO DEL 2016" UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO Setiembre 2015 Agosto 2016 ERASMO ENRIQUE BARRIENTOS AGUILAR Ingeniería y Tecnología

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
Contactar investigador Aquí

Los investigadores son responsables por los datos que consignen en la ficha personal del Directorio Nacional de Investigadores en CTeI, la cual podrá ser verificada en cualquier oportunidad por el CONCYTEC.

De comprobarse fraude o falsedad de la información y/o los documentos adjuntados, el CONCYTEC, podrá dar de baja el registro, sin perjuicio de iniciar las acciones, correspondientes.