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Ficha CTI Vitae
MORANTE OLIVA HILDA YOLANDA

.Hilda Yolandea Morante Oliva, Bióloga, Magíster en Ciencia de los Alimentos,Profesora Principal a Dedicación Exclusiva e investigadora de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UNMSM,

Fecha de última actualización: 22-05-2021


Scopus Author Identifier: 56010573200
Web of Science ResearcherID: null
Fecha:  18/06/2019

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : MORANTE OLIVA
Nombres: HILDA YOLANDA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS DOCENTE Otros cargos relacionados a (I+D+i) Marzo 2018 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Ordinario-Auxiliar Marzo 2019 A la actualidad
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU Universidad Contratado Marzo 2018 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Contratado Marzo 2017 Febrero 2019
PESQUISA: INSTITUTO DE CIÊNCIAS MATEMÁTICAS E DE COMPUTAÇÃO (ICMC). UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP) Universidad Contratado Febrero 2015 Julio 2015
PESQUISA: INSTITUTO DE CIÊNCIAS MATEMÁTICAS E DE COMPUTAÇÃO (ICMC). UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP) Universidad Contratado Agosto 2014 Diciembre 2014
PESQUISA: INSTITUTO DE CIÊNCIAS MATEMÁTICAS E DE COMPUTAÇÃO (ICMC). UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP) Universidad Contratado Febrero 2012 Julio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Contratado Jefe de Práctica el curso de Cálculo 1 en la facultad de Ciencias Matemáticas Julio 2009 Diciembre 2009

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Azahuanche Falcón, Fiorela Marzo 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Jorge Luis Abanto Montoya Abril 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Marc Anthony Mendieta Olivos Noviembre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Alexander Vidal Cantoral Vilchez Noviembre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Jesús Fernando Montalvo Olazabal Octubre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título JOEL DAVID MORI JARAMILLO Noviembre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título ABEL RIOS BRAVO Mayo 2024

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
BACHILLER BACHILLER EN CIENCIAS BIOLÓGICAS UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Abril 1973 Diciembre 1978
BACHILLER BACHILLER EN EDUCACIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Abril 1967 Diciembre 1971
LICENCIADO / TÍTULO PROFESORA DE EDUCACIÓN SECUNDARIA ESPECIALIDAD CIENCIAS BIOLÓGICAS UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Abril 1967 Octubre 1972
LICENCIADO / TÍTULO TITULO PROFESIONAL DE BIÓLOGO UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Abril 1973 Marzo 1981
MAGISTER MAGISTER EN CIENCIA DE LOS ALIMENTOS UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Abril 2005 Diciembre 2006

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ESTUDIOS COMPLETOS DE MAESTRÍA EN NUTRICIÓN MESES 28 Perú Abril 1989 Julio 1994
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD PASANTÍA EN BIOLOGÍA MOLECULAR-CENTRO NACIONAL DE SALUD PÚBLICA DIAS 26 Perú Febrero 2008 Febrero 2008
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS SEMINARIO TALLER DE INNOVACIÓN, EMPRENDIMIENTO Y PRODUCCIÓN. HORAS 24 Perú Setiembre 2010 Setiembre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS CURSO SUSTANCIAS TÓXICAS GENERADAS EN PREPARACIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS E INTERFERENCIA EN LA.... HORAS 15 Perú Noviembre 2013 Noviembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS DIPLOMADO EN SEGURIDAD Y DEFENSA NACIONAL- CONVENIO MINISTERIO DEFENSA Y UNMSM HORAS 240 Perú Setiembre 2006 Enero 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS XIX SEMINARIO TALLER DE INVESTIGACIÓN IICBAR 2016: "POLÍTICAS DE INVESTIGACIÓN DEL ICBAR" HORAS 14 Perú Setiembre 2016 Agosto 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS XVIII SEMINARIO TALLER DE INVESTIGACIÓN 2015:"EVALUACIÓN DE LAS LINEAS DE INVESTIGACIÓN ICBAR 2015" DIAS 2 Perú Agosto 2015 Agosto 2015
INSTITUTO PERUANO DE ENERGIA NUCLEAR XII ENCUENTRO CIENTÍFICO INTERNACIONAL DE INVIERNO ECI 2013I DIAS 3 Perú Julio 2013 Agosto 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS XVII SEMINARIO TALLER DE INVESTIGACIÓN ICBAR-2014 DIAS 2 Perú Agosto 2014 Agosto 2014
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU S.A.C. O UTP S.A.C. CURSO NACIONAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS DIAS 2 Perú Octubre 2010 Octubre 2010
LA ENSENADA Y BIOSYM TÉCNICAS DE DETERMINACION: ABSORBANCIA, FLUORESCENCIA Y LUMINISCENCIA HORAS 3 Perú Julio 2012 Julio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS ASISTENTE CURSO BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR DE TOXINAS Y ANTIVENENOS DE ORIGEN ANIMAL DIAS 5 Perú Abril 2012 Abril 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PRIMERA INDUCCION ACADEMICA UNIVERSITARIA DIAS 1 Perú Marzo 2012 Marzo 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS TALLER DOCENCIA UNIVERSITARIA DIAS 3 Perú Julio 2012 Julio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS XV TALLER DE INVESTIGACION OSCAR TOVAR SERPA DIAS 2 Perú Agosto 2012 Agosto 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE XXI REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 3 Perú Agosto 2012 Agosto 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS ASISTENTE JORNADAD CURRICULARES 2012-MODALIDAD TALLER DIAS 2 Perú Julio 2012 Julio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS COORDINADORA DE CONFERENCIA LOS LIPIDOS EN LOS ALIMENTOS Y SU RELACION CON EL PROCESAMIENTO DIAS 1 Perú Mayo 2012 Mayo 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS XVI TALLER DE INVESTIGACIÓN DIAS 2 Perú Agosto 2013 Agosto 2013
ENCUENTRO CIENTIFICO INTERNACIONAL (ECI) PRESIDENTE DE SESIÓN XII ENCUENTRO CIENTIFICO INTERNACIONAL DE INVIERNO DIAS 3 Perú Julio 2013 Julio 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS ORGANIZADORA DE CURSO SUSTANCIAS TOXICAS GENERADAS EN LA PREPARACION INDUSTRIAL DE ALIMENTOS HORAS 15 Perú Noviembre 2013 Noviembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS ORGANIZADORA CONFERENCIA ADITIVOS ALIMENTARIOS NATURALES Y SINTÉTICOSOS DIAS 1 Perú Setiembre 2013 Setiembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS ORGANIZADORA CONFERENCIA UTILIZACION DE COLORANTES Y PIGMENTOS NATURALES DIAS 1 Perú Octubre 2013 Octubre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE XXII REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 3 Perú Agosto 2013 Agosto 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS CONFERENCIA PRODUCCION DE CONSORCIOS DE MICROALGAS-CIANOBACTERIAS PARA BIOFERTILIZACION DIAS 1 Perú Julio 2013 Julio 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS SIMPOSIUM DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL 2013 DIAS 1 Perú Diciembre 2013 Diciembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE DE LA XXIII REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 3 Perú Agosto 2014 Agosto 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS AVANCES EN EL DIAGNOSTICO MOLECULAR DIAS 1 Perú Noviembre 2013 Noviembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS MIEMBRO DEL COMITE ORGANIZADOR XVIII SEMINARIO TALLER DE INVESTIGACION ICBAR DIAS 2 Perú Agosto 2015 Agosto 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PRESENTACION DEL MODELO DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA DIAS 1 Perú Marzo 2015 Marzo 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE DE LA XXIV REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 3 Perú Agosto 2015 Agosto 2015
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - UPSJB SAC CICLO DE CONFERENCIAS LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA EN EL PERU DIAS 1 Perú Junio 2015 Junio 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE DE LA XXV REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 4 Perú Agosto 2016 Agosto 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS TALLER DE INVESTIGACION Y POSGRADO 2017 HORAS 16 Perú Octubre 2017 Octubre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE DE LA XXVI REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 3 Perú Agosto 2017 Agosto 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PONENTE DE LA XXVII REUNION CIENTIFICA ICBAR DIAS 3 Perú Agosto 2018 Agosto 2018
ENCUENTRO CIENTIFICO INTERNACIONAL (ECI) ASISTENTE XXVI ENCUENTRO CIENTIFICO INTERNACIONAL DE VERANO DIAS 3 Perú Enero 2019 Enero 2019

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO
PORTUGUES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Naturales Ciencias biológicas Biología celular y microbiología

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Isolation and characterization of Escherichia coli O157:H7 from ground beef cattle in Lima-Peru Méndez C. 2013 Revista Peruana de Biologia S/C***
Magazine-article ESTUDIO COMPARATIVO DE ALGUNAS PROPIEDADES BIOQUÍMICAS DE VENENOS DE SERPIENTES DE DIFERENTES REGIONES DEL MUNDO 2012 Hilda Yolanda Morante Oliva a través de ORCID
Magazine-article Calidad microbiana del agua de playas de Lima y su relación con focos de contaminación 2011 Hilda Yolanda Morante Oliva a través de ORCID

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
RESUMEN DE CONGRESO Contaminación microbiana del agua de piscinas públicas de lima 2011
RESUMEN DE CONGRESO Contaminación del agua de playas de Lima con desagües domésticos 2011
RESUMEN DE CONGRESO Escherichia coli y Enterococcus como detectores de focos de contaminación microbiana fecal del agua de mar 2013
RESUMEN DE CONGRESO Factores de virulencia de E. coli O157:H7 aislados en carne de vacuno y equino en Lima Metropolitana 2010
RESUMEN DE CONGRESO Escherichia coli diarreogénicas en carnes y productos cárnicos de 6 mercados de abastos de Lima Metreopolitana 2010
RESUMEN DE CONGRESO Listeria monocytogenes en productos cárnicos que se expenden en mercados de San juan de Liurigancho 2010
RESUMEN DE CONGRESO Caracterización de Escherichia coli diarreogénicas mediante PCR multiplex en tiempo real 2010
RESUMEN DE CONGRESO Calidad microbiana del agua en Lima y su importancia en la salud humana 2010
RESUMEN DE CONGRESO Contaminación microbiana de playas de recreación veraniega. Indicadores 2010
RESUMEN DE CONGRESO Análisis del agua y Normatividad 2010
RESUMEN DE CONGRESO Condiciones sanitarias del agua de piscinas públicas de Lima, Perú. 2011
RESUMEN DE CONGRESO Hongos anemofilos en la biblioteca de la Facultad de Química e Ingeniería Química de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2011
RESUMEN DE CONGRESO Acanthamoeba spp en agua de piscinas públicas de Lima 2011
RESUMEN DE CONGRESO Bacterias patógenas y patógenas emergentes en carne de vacuno que se expende en Lima Metropolitana. 2012
RESUMEN DE CONGRESO Potencial patogénico de cepas Escherichia coli serotipo O157:H7 aisladas de productos cárnicos que se expenden en Lima Metropolitana 2012
RESUMEN DE CONGRESO Contaminación microbiana de hamburguesas que se expenden en mercados de cuatro distritos de Lima con Escherichia coli O157:H7 2012
RESUMEN DE CONGRESO Calidad microbiana del hielo usado en la preparación de raspadilla que se consume en el distrito de San Juan de Lurigancho, Lima-Perú. 2013
RESUMEN DE CONGRESO Micromicetos anemófilos de patogenicidad condicionada y deterioradores en recintos del Museo de Historia Natural de la UNMSM. 2013
RESUMEN DE CONGRESO Evaluación microbiana de los refrescos que se expenden en mercados de abastos de Lima Metropolitana 2013
RESUMEN DE CONGRESO Evaluación de la calidad microbiana de Mugil cephalus (LISA) durante su conservación en refrigeración. 2015
RESUMEN DE CONGRESO Escherichia coli O157:H7 y Listeria monocytogenes en hortalizas que se consumen frescas. Lima,Perú. 2016
RESUMEN DE CONGRESO Contaminación microbiana del agua de regadio de vegetales de tallo corto en zonas rurales de Lima. 2016
RESUMEN DE CONGRESO contaminación microbiana de origen fecal en el agua de los acantilados del distrito de chorrillos, Lima-Perú 2014
RESUMEN DE CONGRESO Calidad microbiana del agua de consumo humano en la ciudad de Puerto Maldonado-Perú 2014
RESUMEN DE CONGRESO ALMIDÓN DE Arracacia xanthorrhiza "arracacha" COMO FUENTE DE DEXTRINAS UTILIZANDO ALFA AMILASA DE Bacillus licheniformis. 2013
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA MICROMICETOS ANEMÓFILOS DE PATOGENICIDAD CONDICIONADA Y BIODETERIORADORES, EN AMBIENTES INTERIORES DEL CENTRO CULTURAL DE SAN MARCOS. 2018 REVISTA ECIPERU
RESUMEN DE CONGRESO CONTAMINACIÓN DE HAMBURGUESAS QUE SE EXPENDEN EN MERCADOS DE CUATRO DISTRITOS DE LIMA CON ESCHERICHIA COLI O157H7. 2012
RESUMEN DE CONGRESO EVALUACION DE LA CALIDAD MICROBIANA DE MUGIL CEPHALUS (LISA) DURANTE SU CONSERVACIÓN EN REFRIGERACIÓN. 2015
RESUMEN DE CONGRESO ESCHERICHIA COLI Y ENTEROCOCCUS COMO DETECTORES DE FOCOS DE CONTAMINACIÓN MICROBIANA FECAL DEL AGUA DE MAR 2013
RESUMEN DE CONGRESO DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS EN PRODUCTOS DE MAÍZ QUE SE CONSUMEN EN LIMA, PERÚ. 2017
RESUMEN DE CONGRESO CALIDAD MICROBIANA DE WANTAN CON RELLENO DE CARNE, EN CHIFAS DEL DISTRITO DE LOS LOS OLIVOS, LIMA-PERÚ. 2017
RESUMEN DE CONGRESO CALIDAD MICROBIANA DE LA BEBIDA REFRESCANTE "TIZANA" EXPENDIDA AMBULATORIAMENTE EN LIMA CERCADO PERÚ. 2018
RESUMEN DE CONGRESO CALIDAD MICROBIANA DE CEBICHE MIXTO DE VENTA AMBULATORIA Y EVALUACIÓN. 2018
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Coliformes injuriados en el agua de bebida de edificios de Lima-Cercado 2007 Revista del Instituto de investigaciones FIGMMG
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Enterococcus y Escherichia coli como indicadores de contaminación fecal en playas costeras de Lima 2007 Revista del Instituto de Investigación Facultad de Ingen...

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación Algunas características no alimenticias del almidón de arracacha Arracacia xanthorriza con potencialidad de aplicación industrial Se estudiará en la harina la composición química y las características fisicoquímicas del almidón de tres variedades de arracacha: amarilla, blanca y morada del distrito de Mancos-Yungay, Ancash. La composición química de la harina se determinará con el análisis proximal (AOAC) y las características fisicoquímicas como grado de viscosidad, gelatinización, tamaño del gránulo del almidón y obtención de dextrinas con la finalidad de su posible uso industrial. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2012 Diciembre 2012 VIDALINA IRENE HEREDIA JIMENEZ Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Detección y caracterización molecular de Escherichia coli productora de toxina shiga (STEC) en carne molida de bovino que se expende en mercados de Lima metropolitana En numerosos países del mundo, las hamburguesas han estado involucradas en brotes epidémicos por la bacteria patógena emergente Escherichia coli shigatoxigénica, causante de severas enfermedades intestinales y sistemáticas en humanos. Se aislaran cepas de E. coli O157:H7 y se determinarán sus factores de virulencia. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2010 Diciembre 2010 CARMEN ROSA MENDEZ FARRO Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Efecto de la co-estimulación ovárica con hormona de crecimiento sobre el potencial reproductivo en un modelo murino de infertilidad por edad materna avanzada. La probabilidad de una mujer para concebir , disminuye notoriamente después de los 40 años, la calidad del ovocito el factor determinante. El uso de hormona del crecimiento (HC) mejora la calidad del desarrollo folicular y embrionaria.El objetivo del estudio es evaluar si la co-administración de la HC durante la estimulación ovárica mejora la calidad del ovocito através de un mejor desarrollo embrionario en ratonas de edad avanzada (10 meses) que corresponden a la edad de 40 años en una mujer. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2013 Diciembre 2013 JOSÉ LUIS RAFAEL PINO GAVIÑO Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Expresión génica de oct4, Mater, Zar1 y Npm-2 en ratonas de edad avanzada co-estimuladas con hormona de crecimiento. La co-administración de hormona de crecimiento (HC) durante la estimulación ovárica permite obtener una mayor cantidad de óvulos, tasas de gestación e implantación, sin embargo, aún se desconoce si influye en la calidad de los óvulos. El objetivo del estudio es evaluar la acción de la HC sobre la calidad de los óvulos de ratonas de edad avanzada mediante la cuantificación de los niveles de expresión génica de marcadores moleculares para calidad de óvulos, Oct4, Mater, Zar-1 y Npm-2 UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2014 Diciembre 2014 JOSÉ LUIS RAFAEL PINO GAVIÑO Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Escherichia coli y Listeria monocytogenes en hortalizas frescas regadas con aguas residuales domésticas en Lima,Perú El objetivo del estudio es demostrar la presencia de bacterias que pueden producir complicaciones severas como Escherichia coli O157:H7, y Listeria monocytogenes en lechugas, rabanitos y espinacas; y en las aguas contaminadas con desagües domésticos que se utilizan en su irrigación. Se espera demostrar presencia de E. coli O157:H7 y L. monocytogenes en las aguas de regadío y en las hortalizas frescas que se ingieren crudas; lo cual significaría un riesgo potencial de brotes epidémicos en Lima. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2015 Diciembre 2015 GERMAN VERGARAY ULFFE Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Detección y cuantificación de organismos geneticamente modificados en productos de maíz que se consumen en Lima-Perú El objetivo del estudio es detectar el maíz transgénico en alimentos procesados industrialmente que se comercializan en Lima, y cuantificar su presencia en las muestras cuyo resultado ha sido positivo. Los resultados del estudio permitirán conocer qué productos alimenticios comercializados en Lima son fabricados con maíz transgénico, y sí al respecto se está brindando la información al público consumidor. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2016 Diciembre 2016 CARMEN ROSA MENDEZ FARRO Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Potencial patogénico de cepas de Escherichia coli shigatoxigénicas aisladas de hamburguesas que se consumen en Lima. El objetivo del estudio es demostrar el potencial patogénico de cepas de Escherichia coli O157:H7 aisladas de productos cárnicos tales como hamburguesas y chorizos que se expenden en los mercados de Lima metropolitana. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Enero 2011 Diciembre 2011 GERMAN VERGARAY ULFFE Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación MICROMICETOS ANEMÓFILOS DE PATOGENICIDAD CONDICIONADA Y BIODETERIORADORES, EN AMBIENTES INTERIORES DEL CENTRO CULTURAL DE SAN MARCOS El objetivo dele studio fue aislar micromicetos anemófilos en recintos de San Marcos UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Junio 2017 Junio 2018 GERMAN VERGARAY ULFFE Ciencias Naturales
Proyectos de investigación ALIMENTOS TRANSGÉNICOS, PROBLEMA O SOLUCIÓN AL DÉFICIT ALIMENTARIO: DETERMINACIÓN DE LA EXPANSIÓN DE SU CONSUMO EN LIMA, EMPLEANDO LA TÉCNICA DE REAL - TIME PCR Este trabajo esta dirigido a determinar la expansión del consumo de alimentos transgénicos en Lima, mediante la detección y cuantificación de secuencias de DNA derivados de soya modificada geneticamente UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Julio 2018 Junio 2019 GERMAN VERGARAY ULFFE Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Aislamiento y caracterización molecular de cepas nativas de Nitrosomonas amonio-oxidantes con potencial degradador de trihalometanos. El agua que consume la población de Lima, proviene del rio Rimac, el cual contiene una elevada concentración de sustancias orgánicas, las cuales al reaccionar con el cloro producen Triahlometanos. Nuestro objetivo es aislar y caracterizar molecularmente cepas nativas de la bacteria Nitrosomonas UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Junio 2019 Mayo 2020 CARMEN ROSA MENDEZ FARRO Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Aislamiento y genotipificación de bacterias nativas productoras de polihidroxialcanoatos con potencial industrial. Los plásticos producidos por la petroquímica no son biodegradables y contaminan el ambiente. Una alternativa son los polihidroxialcanoatos (PHAs), bioplásticos sintetizados por bacterias; el problema para su comercialización es su elevado costo. Para disminuirlo uno de los factores más importantes es obtener cepas bacterianas nativas (salvajes) capaces de producir mayores niveles de PHAs. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Junio 2019 Mayo 2020 GERMAN VERGARAY ULFFE Ciencias Naturales

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
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Los investigadores son responsables por los datos que consignen en la ficha personal del Directorio Nacional de Investigadores en CTeI, la cual podrá ser verificada en cualquier oportunidad por el CONCYTEC.

De comprobarse fraude o falsedad de la información y/o los documentos adjuntados, el CONCYTEC, podrá dar de baja el registro, sin perjuicio de iniciar las acciones, correspondientes.