PAMPA QUISPE NOE BENJAMIN Docente Investigador, ha publicado aportes científicos entre artículos indexados de alto impacto (Scopus, Web of Science, Wiley, Springer, Scielo y Conference proceeding), artículos permanentes en conferencias y congresos de investigación, libros y capítulo de libros
Fecha de última actualización: 12-02-2025

	Scopus Author Identifier: 56866144600

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	PAMPA QUISPE
Nombres:	NOE BENJAMIN
Género:	MASCULINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN	PROFESOR	Docente Facultad de Medicina de la Universidad Nacional De San Agustín	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Enero 2016	A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN	Universidad	Ordinario-Principal	Docente Facultad de Medicina	Enero 2016	A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad

Tesis

Tesista(s)

Repositorio

Fecha Aceptación de Tesis

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia

Ańo

Tipo de proyecto

Entidad financiadora

Nombre del concurso

Metodología de evaluación

Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
LICENCIADO / TÍTULO	INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS	UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS	UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN	PERÚ
MAGISTER	GRADO DE MAGÍSTER EN INGENIERÍA DE ALIMENTOS	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS [UNICAMP]	BRASIL
DOCTORADO	GRADO DE DOCTOR EN INGENIERÍA QUÍMICA	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS [UNICAMP]	BRASIL

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado

Título

Centro de Estudios

País de Estudios

Fecha de inicio

Fecha fin

Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios	Capacitación complementaria	Frecuencia	Cantidad	País de estudio	Fecha de inicio	Fecha fin
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS - UNICAMP	POSDOCTORADO: Ciencia y Tecnologia	MESES	24	Brasil	Enero 2009	Diciembre 2011
UNIVERSIDADE ESTATUAL DE CAMPINAS - UNICAMP	POSGRADO: MÉTODOS MATEMATICOS APLICADO Á ENGENHARIA	MESES	4	Brasil	Marzo 2004	Julio 2004
INSTITUTO DE QUIMICA UNICAMP	POSGRADO: QUIMICA ANALITICA	MESES	4	Brasil	Marzo 2006	Julio 2006
UNIVERSIDADE ESTADUAL SUDOESTE DE BAHIA	PESQUISADOR Ingenieria de Bioprocesos	MESES	14	Brasil	Junio 2013	Agosto 2014

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
INGLES	INTERMEDIO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
PORTUGUES	AVANZADO	AVANZADO	AVANZADO	Estudio Instituto	NO
ESPAÑOL O CASTELLANO	AVANZADO	AVANZADO	AVANZADO	Otros	SI

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología	Otras Ingenierías y Tecnologías	Alimentos y bebidas
Ingeniería y Tecnología	Nanotecnología	Nanomateriales (producción y propiedades)
Ingeniería y Tecnología	Ingeniería Química	Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología	Biotecnología Industrial	Bioproductos (productos que se manufacturan usando biotecnología), biomateriales, bioplásticos, biocombustibles, materiales nuevos bioderivados, químicos finos bioredivados
Ingeniería y Tecnología	Otras Ingenierías y Tecnologías	Otras ingenierías y tecnologías

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica	NANOSCIENCE & NANOTECHNOLOGY IN CURRENT EDUCATION: AN EMERGING INTERDISCIPLINARY PROPOSAL POST-COVID-19	Pampa-Quispe N.B.	2023	10.15446/MO.N66.102031	Momento		Q3
Journal - Article	NANOSCIENCE & NANOTECHNOLOGY IN CURRENT EDUCATION: AN EMERGING INTERDISCIPLINARY PROPOSAL POST-COVID-19	Pampa-Quispe, Noe B. | Torres-Acurio, Julissa	2023	10.15446/MO.N66.102031	MOMENTO-REVISTA DE FISICA		S/C***
Journal - Article	Characterization and modeling of microbial growth in the development of a non-dairy probiotic drink made from tarwi plant extract (Lupinus mutabilis S.)	Colque Cruz, Edith Jessica | Chambi-Rodriguez, Alex Danny | Pampa-Quispe, Noe Benjamin	2023	10.18271/RIA.2023.501	REVISTA INVESTIGACIONES ALTOANDINAS-JOURNAL OF HIGH ANDEAN RESEARCH		S/C***
Journal - Article	Kinetics and isotherms of adsorption of arsenic (III) in aqueous solution using activated carbon with nanoporous structure obtained from organic sewage sludge	Cayo-Dominguez, Richar | Montalvo-Achic-Huaman, Claudia | Pampa-Quispe, Noe Benjamin	2023	10.24850/J-TYCA-14-06-01	TECNOLOGIA Y CIENCIAS DEL AGUA		2023: No disponible**, 2022: Q4
Artículo en revista científica	Kinetics and isotherms of adsorption of arsenic (III) in aqueous solution using activated carbon with nanoporous structure obtained from organic sewage sludge	Cayo-Dominguez R.	2023	10.24850/J-TYCA-14-06-01	Tecnologia y Ciencias del Agua		Q4
Artículo en revista científica	Structural, Thermal, Rheological, and Morphological Characterization of the Starches of Sweet and Bitter Native Potatoes Grown in the Andean Region	Luque-Vilca O.M.	2023	10.3390/POLYM15224417	Polymers		Q1
JOURNAL_ARTICLE	Adsorption of hydrogen sulfide by activated carbon produced by regeneration of sludge from upflow anaerobic sludge blanket		2022	10.22616/erdev.2022.21.tf041		Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
Conference Paper	ADSORPTION OF HYDROGEN SULFIDE BY ACTIVATED CARBON PRODUCED BY REGENERATION OF SLUDGE FROM UPFLOW ANAEROBIC SLUDGE BLANKET	Calderon S.T.	2022	10.22616/ERDev.2022.21.TF041
Article	Hydrological study of a basin for the evaluation of the potential of a pico hydroelectric power station in a rural area	Aberli Nieves-Vilchez, Ines	2022	10.24850/j-tyca-2022-01-07	TECNOLOGIA Y CIENCIAS DEL AGUA		2022: No disponible**, 2021: Q4
Artículo en revista científica	Macronutrients and micronutrients in germinated and non-germinated seed flour and moringa leaves (Moringa oleifera L.)	Calizaya-Milla Y.E.	2022	10.26656/fr.2017.6(4).448	Food Research		Q3
Book-chapter	Nanociencia & Nanotecnología en la educación actual como propuesta interdisciplinaria emergente		2022			Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
Letter	Thesis in scientific article format by traditional thesis to increase and generate scientific production	Benjamin Pampa-Quispe, Noe	2021	10.18271/ria.2021.261	REVISTA INVESTIGACIONES ALTOANDINAS-JOURNAL OF HIGH ANDEAN RESEARCH		No Aplica
JOURNAL_ARTICLE	Effectiveness of the Natural Approach method in the oral lexical competence of English students from the Language Institute of a private university		2021	10.48082/espacios-a21v42n09p10		Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
Article	Thesis in scientific article format by traditional thesis to increase and generate scientific production	Pampa-Quispe, Noe Benjamin	2021				No Aplica
Article	Effect of the external resistance and surface area of graphite electrode on biodegradation of organic matter and generation of bioelectricity in microbial fuel cells	Torres-Zamata, Gustavo	2020	10.24850/j-tyca-2020-06-01	Tecnologia y Ciencias del Agua		Q4
Artículo en revista científica	Effect of the external resistance and surface area of graphite electrode on biodegradation of organic matter and generation of bioelectricity in microbial fuel cells	Torres-Zamata G.	2020	10.24850/J-TYCA-2020-06-01	Tecnologia y Ciencias del Agua		Q4
JOURNAL_ARTICLE	Microencapsulation of virgin coconut oil by spray drying		2020	10.34117/bjdv6n1-103		Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE	Organic amendments in the immobilization of cadmium in contaminated agricultural soils: a review		2020	10.4067/s0718-07642020000400139		Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
Review	Organic amendments in the immobilization of cadmium in contaminated agricultural soils: A review	Huaraca-Fernandez J.N.	2020	10.4067/S0718-07642020000400139	Informacion Tecnologica		Q2
JOURNAL_ARTICLE	Physicochemical and sensory evaluation of cookies enriched with chestnut flour (Bertholletia excelsa)		2020	10.51431/par.v2i1.620		Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE	Adsorption of hydrogen sulfide from biogas through pretreated iron shavings for energy reuse		2020			Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
Book-chapter	Modeling of rheological parameters on the influence of temperature and concentration of soluble solids in suspensions of amaranth starch (Amaranthus cruentus)		2020			Noe Benjamin Pampa-Quispe a través de ORCID
Artículo en revista científica	Organoclay nanocomposites of post-industrial waste poly(butylene terephthalate) from automotive parts	Quispe N.B.	2015	10.1177/0734242X15600049	Waste Management and Research		Q2
Article	Organoclay nanocomposites of post-industrial waste poly(butylene terephthalate) from automotive parts	Quispe, Noe B.	2015	10.1177/0734242X15600049	WASTE MANAGEMENT & RESEARCH		Q3

Otras Producciones

Tipo de Producción	Título	Año de Producción	Título de la fuente
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Evaluation oh the antimicrobial effect of microencpasulate and spray of oregano essential oil applied in loaf bread	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracterización de las propiedades fisicoquímica y termodinámica sorcional del almidón waxy del amaranto (Amaranthus Cruentus) de los cerrados brasileños	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Nanociencia y Nanotecnologia Aplicado a la Ingenieria Ambiental	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Nanotecnologia aplicada a la Ingenieria de procesos de alimentos y agroindustrial	2017
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Aplicación de modelo matemáticos a la Ingeniería de Procesos y Bioprocesos de Alimentos	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracterización de las propiedades fisicoquiimcias y termodinámica sorcional de alimidón waxy amaranto de los cerrados brasileños	2017
RESUMEN DE CONGRESO	Influence of parameters in the determination of effective diffusivity and gain of soluble in a solution of sucrose of the spheres of calcium alginate	2018
RESUMEN DE CONGRESO	Caracterizacao de filmes biocompositos de farinha de amido proteinas lipideos y antioxidante de Canihua (Chenopodium pallicaule)	2018
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Aplicaciones medioambientales de la nanociencia y nanotecnologia	2018
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Organoclay nanocomposites of post-industrial waste poly(butylene terephthalate) from automotive parts	2015	Waste Management & Research
RESUMEN DE CONGRESO	Evaluación del comportamiento reológico y crecimiento microbiano de una bebida probiótica de extracto acouso de quinua (Chenopodium quinua)	2017
RESUMEN DE CONGRESO	Aprovechamiento del residuo de extracción de aceite de castana (Betholletia excelsa) para la elaboración de galleta funcional	2017
RESUMEN DE CONGRESO	Evaluación de riesgos toxicológicos del desarrollo de galletas funcionales enriquecidas con harina de castanas (Bertholletia excelsa)	2017
RESUMEN DE CONGRESO	Optimización de la aceptabilidad de quispino dulce a base de harinas de diferentes variedades de quinua y canihua y su efecto de digestibilidad proteica	2017
RESUMEN DE CONGRESO	Metodologia de optimizacion de mezclas de una pasta funcional enriquecida con harinas de quinua, habas y extracto de espinaca (Espinaca Oleracea)	2017
RESUMEN DE CONGRESO	Caracterización de la propiedades funcionales y cinetica de crecimiento microbiano de una bebida probiotica de tarwi y saccharomyces boulardi	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Envases activos e inteligentes aplicado a la ingeniería agro industrial y alimentos	2019
ARTÍCULO EN CONGRESO	Modeling of rheological parameters under influence of temperature and concentration of solids solúveis em Amaranth starch suspension (Amaranthus cruentus)	2020
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Microencapsulation of virgin coconut oil by spray drying	2020	Brazilian Journal of Development
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas enriquecidas con harina de castaña (Bertholletia excelsa)	2020	Peruvian Agricultural Research
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Adsorption of hydrogen sulfide from biogas through pretreated iron shavings for energy reuse	2020	Ingeniería Hidráulica y Ambiental
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Effectiveness of the Natural Approach method in the oral lexical competence of English students from the Language Institute of a private university	2021	Espacios
CAPÍTULO DE LIBRO	"EVALUACIÓN DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO CON HARINA DE MASHUA (Tropaeolum tuberosum) Y CAÑIHUA (Chenopodium pallidicaule) EN GALLETAS TRADICIONALES TIPO CONDESA	2024	"Ingeniería: Innovación, ciencia y tecnología 3"
CAPÍTULO DE LIBRO	"DESARROLLO DE UNA BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA CON SUSTITUCIÓN PARCIAL DE LACTOSUERO Y ALMIDÓN DE PAPA (Solanum tuberosum) AROMATIZADO CON HIERBA LUISA (Cymbopogon citratus stap)"	2024	"Ingeniería: Innovación, ciencia y tecnología 3"
CAPÍTULO DE LIBRO	"EVALUACIÓN DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE LA HARINA DE QUINUA NEGRA COLLANA (Chenopodium quinoa Willd.) Y ESPIRULINA (Arthrospira platensis) SOBRE EL CONTENIDO DE HIERRO EN LA PRODUCCIÓN DE QUEQUES"	2023	"Ingeniería: Innovación, ciencia y tecnología 2"
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Modeling and Simulation of Conveyor Belt Speed Using LabVIEW Software	2023	Lecture Notes in Networks and Systems

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	INTERACCIONES MICROESTRUCTURALES DEL APS POR EXTRUSION TERMOPLASTICA A ALTA HUMEDAD	Nos últimos 16 anos o processo de extrusão para proteína texturizada de soja vem sofrendo inovações para o desenvolvimento de novos derivados de soja, tal como o “análogo de carne” a partir da texturização da proteína de soja pelo Processo de Extrusão. O objetivo deste estudo é obtenção de produtos texturizados de estruturas fibrilares de Isolado Proteico de Soja (IPS) pelo processo de extrusão de alta umidade (PEAU) utilizando extrusor dupla rosca co-rotativa.	UNIVERSIDADE ESTATUAL DE CAMPINAS - UNICAMP	Enero 2009	Agosto 2011	NOE BENJAMIN PAMPA QUISPE	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	NANOENCAPSULAÇÃO E MICROENCAPSULAÇÃO DE ÓLEO DE COCO EXTRA VIRGEM POR ATOMIZAÇÃO SPRAY DRYING	Microencapsulación y nanoencapsulación por spray secado. Se trata de una tecnología innovadora que ha sido empleada en la elaboración de nano y / o microcápsulas. El aceite de coco virgen, contiene una gran cantidad de ácido láurico y ácidos grasos de cadena corta, que se utilizan como antioxidante, antibacteriano, antivirus e inmunidad humana. El trabajo tuvo como objetivo estudiar y caracterizar la nanoencapsulación y microencapsulación de aceite de coco virgen a través de secado.	UNIVERSIDADE ESTADUAL SUDOESTE DE BAHIA	Junio 2013	Julio 2014	NOE BENJAMIN PAMPA QUISPE	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	ESTUDIO DE NANCOMPOSITOS DE POLITERFTALATO DE BUTILENO RECICLADO Y ARCILLA ORGANICAMENTE MODIFICADA	Nanocompósitos poliméricos são novos materiais de grande interesse devido à sua favorável relação custo/benefício com a incorporação de pequenas quantidades de carga mineral, aumentado sua resistência térmica, retardante de chama e propriedades mecânicas dos polímeros. O processamento por fusão tem sido empregado com sucesso na preparação de nanocompósitos de polímero e argila usando diversos termoplásticos (commodities e de especialidade). Neste trabalho, poli[tereftalato de butileno], PBT, de	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS - UNICAMP	Marzo 2003	Marzo 2007	NOE BENJAMIN PAMPA QUISPE	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	OPTIMIZACION DE PROCESOS POR SUPERFICIE DE RESPUESTA EN LA ELABORACIÓN DE PENETON DE QUINUA Y KIWICHA	El aumento de la demanda por alimentos saludables está estimulando las innovaciones y desarrollo de nuevos productos en la industria de alimentos. Estudios están siendo realizados usando granos andinos para la producción de productos sin gluten y para aplicaciones en panificación, siendo utilizadas como mezclas y sustituciones parciales con la harina de trigo. La mayoría de las investigaciones están referidas a la producción de pan como mezclas de harina de trigo, cereales y granos andinos.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE BARRANCA	Julio 2020	Octubre 2021	NOE BENJAMIN PAMPA QUISPE	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	DESENVOLVIMENTO DE NOVOS ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRACEITICOS	Os alimentos funcionais e os nutracêuticos comumente têm sido considerados sinônimos, no entanto, os alimentos funcionais devem estar na forma de alimento comum, serem consumidos como parte da dieta e produzir benefícios específicos à saúde, tais como a redução do risco de diversas doenças e a manutenção do bem-estar físico e mental.	INDUSTRIA FLORA 7 ERVAS IND. COM. EXP. IMP. LTDA	Marzo 2011	Febrero 2016	NOE BENJAMIN PAMPA QUISPE	Ingeniería y Tecnología

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)	Tipo de PI	Entidad donde se tramitó la PI	País	Nombre del propietario de la PI	Trámite vía PCT	Estado de la patente	Número de registrode la PI	Rol de participación	Participación en los derechos de la PI
Nanocompositos de PBT reciclado y MMT	Patente de invención	Otros	BRASIL		No	No vigente		Propietario	No

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación	Tipo de desarrollo	Tipo de participación	Estado del desarrollo	Alcance del desarrollo	Estado del uso del desarrollo	Propietario del desarrollo
Optimización de Proceso en el desarrollo de panetón funcional a base de granos andinos y arandanos	Proceso	Coordinador/gestor	En proceso	Mejora	Sólo prototipo

Distinciones y Premios

Institución	Distinción	Descripción	País	Web Referencia
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS - UNICAMP	GANADOR NACIONAL DEL CONCURSO DE POSDOCTORDADO	PósDoctorado por el Programa Nacional de Pós-Doutorado PNPD /CAPES	BRASIL
UNIVERSIDADE ESTADUAL SUDOESTE DE BAHIA	GANADOR COMO INVESTIGADOR ESTRUCTURANTE	Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB)	BRASIL
COLEGIO OFICIAL INTERNACIONAL DE DOCTORES	Doctorate PhD	Colegiación con N° PhD-050-3-P3F050 en el Congreso de la República del Perú	PERÚ
ASOCIACION ANNA LINDH	Ganó premio “Orgullo Peruano 2010”	En la categoría profesional exitoso en el extranjero		https://larepublica.pe/mundo/europa/490800-ellos-son-el-orgullo-peruano-2010
COLEGIO DE LICENCIADOS EN ADMINISTRACION	Premio de honor al mérito de Laureles profesionales	Con el grado Gran Cruz", Reconocido CLA - Congreso
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERU - CONSEJO DEPARTAMENTAL DE LIMA	Premio de honor distintivo	Por trayectoria profesional