MENDEZ FARRO CARMEN ROSA Profesora principal de tiempo completo del Dpto.. Académico de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional mayor de San Marcos. Egresada del Doctorado en Salud Pública. UNFV. 2002. Titulo Profesional de Biólogo con mención en Microbiología y Parasitología. UNMSM. 1984. Bachiller en Ciencias Biológicas. UNMSM. 1983. Grado Académico de Magíster en Microbiología. UNMSM. 1999. Diplomado en Seguridad y Defensa Nacional. 2007. Realizo actividades de investigación en el Laboratorio de Control de Calidad de Aguas, Alimentos y Ambientes. Asesora de tesis de pregrado. Evaluadora Experta. Código de Registro: EE-05 - 2011. SNA-INDECOPI. Evaluadora Líder para Laboratorios de Ensayo y Calibración. 2013. SNA-INDECOPI. Experto Técnico para Laboratorios de Ensayo en el campo de Pruebas Microbiológicas en Alimentos, Agua y Muestras Ambientales. 2007. SNA-INDECOPI. Implementadora de Sistema de Gestión de Calidad con la Norma ISO/IEC 17025 en Laboratorios de Ensayos.
Fecha de última actualización: 23-11-2023

Scopus Author Identifier: 56010323300 Web of Science ResearcherID: null

0000-0002-8982-9127

Fecha:  19/07/2017

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	MENDEZ FARRO
Nombres:	CARMEN ROSA
Género:	FEMENINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	JEFA DE LABORATORIO	Jefa del Laboratorio de Control de Calidad de Alimentos, Aguas y Ambientes.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Enero 2003	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	CONSEJERO DE FACULTAD	CONSEJERO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS DE LA UNMSM	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Julio 2016	Julio 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	DIRECTORA DEL AREA DE CIENCIAS BASICAS DE LA EEG	DIRECTORA DEL AREA DE CIENCIAS BASICAS DE LA ESCUELA DE ESTUDIOS GENERALES DE LA UNMSM.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Abril 2018	Diciembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	MIEMBRO DEL COMITE DE GESTION DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA	MIEMBRO DEL COMITE DE GESTION DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS DE LA UNMSM.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Setiembre 2016	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	MIEMBRO TITULAR DE LA COMISION ORGANIZADORA DE LA EEG POR EL AREA DE CIENCIAS BASICAS	MIEMBRO TITULAR DE LA COMISION ORGANIZADORA DE LA ESCUELA DE ESTUDIOS GENERALES POR EL AREA DE CIENCIAS BASICAS DE LA UNMSM	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Noviembre 2016	Abril 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	MIEMBRO DE LA COMISION PERMANENTE DE EVALUACION Y PERFECCIONAMIENTO DOCENTE	MIEMBRO DE LA COMISION PERMANENTE DE EVALUACION Y PERFECCIONAMIENTO DOCENTE DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS DE LA UNMSM.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Marzo 2017	Mayo 2017

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Universidad	Ordinario-Principal	Profesora Principal del curso de Microbiología de los alimentos.	Enero 2003	A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad	Tesis	Tesista(s)	Repositorio	Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Flores Arévalo Paulo Roberto		Noviembre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Morales Villegas Roxana del Carmen		Noviembre 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Mueras Vargas Olivia Elizabeth		Agosto 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Chirre Chávez Yasmina Lisett		Diciembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Magister	Muñoz Ayala Malena Desireé		Febrero 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Soberon Amado Jaqueline Getrudis		Abril 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	NAVARRO ALOR JOCELINE LILIANA		Octubre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	FIGUEROA DOMINGUEZ CLAUDIA ANDREA		Noviembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Magister	FLORES ARÉVALO PAULO ROBERTO		Diciembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	KAREN YSABEL YALTA CHOCACA		Junio 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Bachiller	SHIRLEY TATIANA ANCAJIMA CASTILLO		Junio 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Ricce Condori Antonio		Febrero 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Castillo Gutarra Bryan Kendry		Setiembre 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Poma Bonilla Karen Giovana		Junio 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Huamaya Andrade Magaly Soledad		Octubre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Ruiz Palián Jackeline Alison		Febrero 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Cárdenas Ortega Joel		Octubre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Licenciado / Título	Ancajima Castillo ShirleyTatiana		Agosto 2023

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia	Ańo	Tipo de proyecto	Entidad financiadora	Nombre del concurso	Metodología de evaluación	Monto proyecto (USD)
Experiencia como Evaluador	2021	Proyectos de investigación aplicada	SENA	No aplica, por ser artículo	Evaluador por pares	0.0

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
MAGISTER	MAGISTER EN MICROBIOLOGIA	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO	BIOLOGO CON MENCION EN MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fecha de inicio	Fecha fin	Fuente
BACHILLER	BACHILLER ACADÉMICO EN CIENCIAS BIOLÓGICAS	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PERÚ	Enero 1983

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios	Capacitación complementaria	Frecuencia	Cantidad	País de estudio	Fecha de inicio	Fecha fin
INDECOPI	30 MILESTONES PROGRAM	HORAS	8	Perú	Febrero 2007	Febrero 2007
INDECOPI	VALIDACIÓN DE MÉTODOS DE ENSAYO	DIAS	4	Perú	Agosto 2005	Agosto 2005
INDECOPI	ISO 17025 AND ACCREDITATION	DIAS	2	Perú	Julio 2001	Julio 2001
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	I DIPLOMADO EN SEGURIDAD Y DEFENSA NACIONAL	HORAS	250	Perú	Setiembre 2006	Enero 2007
INDECOPI	TÉCNICAS DE EVALUACIÓN CON LA NORMA NTP-ISO/IEC 17025:2006	HORAS	32	Perú	Agosto 2008	Agosto 2008
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN	Q-04 FORMACIÓN DE AUDITOR LÍDER ISO 9001:2000	HORAS	40	España	Setiembre 2007	Setiembre 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA	Q-04 FORMACIÓN DE AUDITOR LÍDER ISO 9001:2000	HORAS	40	Perú	Setiembre 2007	Setiembre 2007
INDECOPI	TÉCNICAS DE EVALUACIÓN SEGÚN NORMA ISO/IEC 17025	DIAS	2	Perú	Enero 2002	Enero 2002
INDECOPI	INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17043	HORAS	18	Perú	Marzo 2011	Marzo 2011
INDECOPI	CURSO DE ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS, GESTIÓN DE QUEJAS Y PRODUCTOS NO CONFORMES	HORAS	24	Perú	Febrero 2011	Febrero 2011
INSTITUTO DE INVESTIGACION ANTONIO RAIMONDI (ICBAR)	XVII SEMINARIO TALLER DE INVESTIGACIÓN ICBAR	DIAS	1	Perú	Agosto 2014	Agosto 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	ORGANIZADORA DEL III SIMPOSIO DE MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS	DIAS	1	Perú	Noviembre 2016	Noviembre 2016
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - UPSJB SAC	ORGANIZADOR DE LA CONFERENCIA LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA EN EL PERÚ	DIAS	1	Perú	Junio 2015	Junio 2015
INDECOPI	CURSO SOBRE APLICACIÓN DE CRITERIOS PARA LA ESTIMACIÓN Y EXPRESIÓN DE LA INCERTIDUMBRE	HORAS	25	Perú	Mayo 2014	Junio 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	ORGANIZADOR DEL SIMPOSIO MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL Y MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 2014	DIAS	1	Perú	Noviembre 2014	Noviembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	USO DE MICROSCOPIOS CON CÁMARA INCORPORADA LEICA ICC50 HD	HORAS	4	Perú	Julio 2012	Julio 2012
CENTRO DE PREPARACIÓN PARA LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA (CEPRECYT)	PRESIDENTE DE SESIÓN DEL XII ENCUENTRO CIENTÍFICO INTERNACIONAL DE INVIERNO ECI 2013	DIAS	3	Perú	Julio 2013	Agosto 2013
II CONGRESO INTERNACIONAL DE CALIDAD AMBIENTAL DE PLAYAS TURÍSTICAS	TÉCNICAS DE MUESTREO PARA PARÁMETROS FÍSICO - QUÍMICOS EN CAMPO (AGUA Y ARENA)	DIAS	3	Colombia	Abril 2013	Abril 2013
GENLAB DEL PERU SAC	CAPACITACIÓN EN EL USO Y MANEJO BÁSICO DEL EQUIPO DE PCR EN TIEMPO REAL	DIAS	3	Perú	Enero 2013	Enero 2013
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS ANTONIO RAIMONDI (ICBAR)	XVI TALLER DE INVESTIGACIÓN LAS UNIDADES FUNCIONALES Y LAS LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN DEL ICBAR	DIAS	2	Perú	Agosto 2013	Agosto 2013
INDECOPI	EXPOSITOR EN EL TALLER DE GESTIÓN DE TRATAMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS - ARMONIZACIÓN DE CRITERIOS	DIAS	2	Perú	Setiembre 2013	Diciembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	JORNADA CURRICULAR UNIVERSITARIA 2012	DIAS	2	Perú	Agosto 2012	Agosto 2012
QUALITY TRAINING & CONSULTING S.A.C.	EXPOSITOR DEL CURSO NACIONAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS	DIAS	2	Perú	Julio 2012	Julio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	JORNADAS CURRICULARES 2012 - MODALIDAD DE TALLER	DIAS	2	Perú	Julio 2012	Julio 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	TALLER DOCENCIA UNIVERSITARIA	DIAS	2	Perú	Julio 2012	Julio 2012
QUALITY TRAINING & CONSULTING S.A.C.	EXPOSITOR DEL CURSO NACIONAL ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO E HIDROLÓGICO	DIAS	2	Perú	Abril 2012	Abril 2012
QUALITY TRAINING & CONSULTING S.A.C.	ORGANIZADOR DEL CURSO NACIONAL ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO E HIDROBIOLÓGICO	DIAS	2	Perú	Abril 2012	Abril 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS SEGÚN LA NORMA ISO/IEC 17025	DIAS	1	Perú	Setiembre 2011	Setiembre 2011
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS ANTONIO RAIMONDI (ICBAR)	XIV TALLER DE INVESTIGACIÓN EVALUACIÓN DE LAS FORTALEZAS PARA LA GENERACIÓN DE LA OFERTA CIENTÍFICA	DIAS	2	Perú	Octubre 2011	Octubre 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	SEMINARIO TALLER DE INNOVACIÓN, EMPRENDIMIENTO Y PROTECCIÓN	HORAS	24	Perú	Mayo 2011	Mayo 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	SEMINARIO TALLER DE INNOVACIÓN, EMPRENDIMIENTO Y PROTECCIÓN	HORAS	24	Perú	Setiembre 2010	Setiembre 2010
QUALITY TRAINING & CONSULTING S.A.C.	PONENTE DEL CURSO NACIONAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS	DIAS	2	Perú	Octubre 2010	Octubre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	ORGANIZADORA DEL CURSO NACIONAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS	DIAS	2	Perú	Octubre 2010	Octubre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	XIII TALLER DE INVESTIGACIÓN-2010	DIAS	2	Perú	Setiembre 2010	Setiembre 2010
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS ANTONIO RAIMONDI (ICBAR)	PONENTE EN EL SIMPOSIO: RIESGO PARA LA SALUD DEL AGUA QUE SE UTILIZA EN LIMA METROPOLITANA	DIAS	2	Perú	Agosto 2010	Agosto 2010
QUALITY TRAINING & CONSULTING S.A.C.	CONFERENCISTA DEL CURSO NACIONAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE AGUAS	DIAS	2	Perú	Octubre 2009	Octubre 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA	EXPOSITOR OFICIAL DEL II CONGRESO LATINOAMERICANO DE ESTUDIANTES DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA	DIAS	5	Perú	Febrero 2008	Febrero 2008
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	VIII CONGRESO DE FICOLOGÍA DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Y LA VI REUNIÓN IBEROAMERICANA DE FICOLOGÍA	DIAS	4	Perú	Agosto 2008	Agosto 2008
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS ANTONIO RAIMONDI (ICBAR)	PRESENTADOR DEL SIMPOSIO "INVESTIGACIONES Y AVANCES EN SALUD"	DIAS	3	Perú	Agosto 2008	Agosto 2008
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO	PONENTE DEL CURSO "GESTIÓN Y TECNOLOGÍAS PARA EL TRATAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS"	HORAS	20	Perú	Octubre 2007	Octubre 2007
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA	GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: ISO 22000	HORAS	19	Perú	Diciembre 2007	Diciembre 2007
ENTIDAD MEXICANA DE ACREDITACIÓN A.C.	CURSO TALLER SOBRE LA INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17020:1998	HORAS	18	Perú	Diciembre 2007	Diciembre 2007
GRUPO FOOD SOLUTIONS S.A.C. - GRUPO FS S.A.C.	NORMA ISO 22000: SISTEMA DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS	DIAS	2	Perú	Marzo 2006	Marzo 2006
ENVIROMENT & QUALITY SAC	ENSAYOS MICROBIOLOGICOS Y EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ANALITICA	HORAS	5	Perú	Julio 2005	Julio 2005
PROGRAMA DE COOPERACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA. UNIÓN EUROPEA-COMUNIDAD ANDINA EN MATERIA DE CALIDAD	CURSO INCERTIDUMBRE, MUESTREO (ANOVA) Y QUÍMICA	DIAS	4	Perú	Julio 2005	Julio 2005
MICROBIOL S.A.	CURSO TALLER PLANES DE MUESTREO PARA EL CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLOGICA DE ALIMENTOS	HORAS	12	Perú	Julio 2005	Julio 2005
INDECOPI	INTERPRETACIÓN DE LA GUÍA ISO/IEC 43	DIAS	2	Perú	Setiembre 2005	Setiembre 2005
ICMSF/LAS	CURSO INTERNACIONAL "GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS: LOGROS Y DESAFÍOS"	HORAS	12	Perú	Diciembre 2003	Diciembre 2003
INDECOPI	CURSO SOBRE INTERPRETACIÓN DE LAS GUÍAS ILAC, IAF Y LOS INDICADORES KPI	DIAS	4	Perú	Diciembre 2004	Diciembre 2004
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DEL PROGRAMA DE MAESTRÍA EN CIENCIAS UNPRG	DIAS	9	Perú	Marzo 2002	Marzo 2002
UNITED STATES DEPARTMENT OF COMMERCE U.S. CENSUS BUREAU INTERNATIONAL PROGRAMS CENTER	THE ACCREDITATION PROCESS ACCORDING TO ISO/IEC 17025	DIAS	2	Perú	Octubre 2000	Octubre 2000
ENCUENTRO CIENTIFICO INTERNACIONAL (ECI)	XII ENCUENTRO CIENTIFICO INTERNACIONAL DE INVIERNO 2013	DIAS	3	Perú	Julio 2013	Agosto 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	XXVI REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2017	Agosto 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	IV SIMPOSIO DE MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y MICROBIOLOGIA AMBIENTAL	DIAS	1	Perú	Noviembre 2017	Noviembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	I CURSO DE CAPACITACIÓN DOCENTE EN LA ESCUELA DE ESTUDIOS GENERALES	DIAS	3	Perú	Mayo 2018	Mayo 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	COORDINADORA DEL SIMPOSIUM DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL	DIAS	1	Perú	Diciembre 2013	Diciembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PONENTE DE LA XXII REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2013	Agosto 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PONENTE DE LA XXI REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2012	Agosto 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PONENTE DE LA XXIII REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2014	Agosto 2014
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA JALISCO MEXICO	ASISTENTE DEL XVII CONGRESO INTERNACIONAL INOCUIDAD DE ALIMENTOS	DIAS	3	Mexico	Noviembre 2015	Noviembre 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PONENTE DE LA XXIV REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2015	Agosto 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	ORGANIZADORA II SIMPOSIO DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL Y MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS	DIAS	1	Perú	Noviembre 2015	Noviembre 2015
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA JALISCO MEXICO	ASISTENTE DEL XVI CONGRESO INTERNACIONAL INOCUIDAD DE ALIMENTOS	DIAS	3	Perú	Noviembre 2014	Noviembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PONENTE DE LA XXV REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2016	Agosto 2016
CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA JALISCO MEXICO	ASISTENTE XIX CONGRESO INTERNACIONAL INOCUIDAD DE ALIMENTOS	DIAS	3	Mexico	Noviembre 2017	Noviembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	PONENTE DE LA XXVII REUNION CIENTIFICA ICBAR	DIAS	3	Perú	Agosto 2018	Agosto 2018
QUALITY TRAINING & CONSULTING	PONENTE EN EL CURSO ANÁLISIS MICROBIOLOGICO DE AGUAS	HORAS	8	Perú	Octubre 2018	Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES EN ASESORÍA DE TESIS DE PRE Y POSGRADO.	HORAS	16	Perú	Diciembre 2018	Diciembre 2018
QUALITY TRAINING & CONSULTING	CURSO DE INTERPRETACION DE LA NORMA ISO/IEC 17025:2017	DIAS	2	Perú	Marzo 2019	Marzo 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	I TALLER VIRTUAL BASES DE DATOS PARA INVESTIGACIÓN	HORAS	9	Perú	Febrero 2021	Marzo 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	I CONGRESO NACIONAL SOBRE CIENCIAS DE LA VIDA Y XXVIII REUNIÓN CIENTÍFICA ICBAR 2021	DIAS	3	Perú	Abril 2021	Abril 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	II TALLER VIRTUAL PARA FORTALECER LA REDACCIÓN CIENTÍFICA	DIAS	5	Perú	Mayo 2021	Mayo 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	I WEBINAR. CONFERENCIA VIRTUAL EL PROCESO DE INVESTIGACIÓN	DIAS	1	Perú	Marzo 2021	Marzo 2021
UNIVERSIDAD DE ALICANTE	PRIMER EVENTO CIENTÍFICO DE LA RED IBEROAMERICANA PARA EL ESTUDIO Y GESTIÓN DEL AGUA SOSTENIBLE..	HORAS	11	Colombia	Octubre 2021	Octubre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	CÓMO COMPRENDER LA INFORMACIÓN BIBLIOMÉTRICA QUE BRINDA SCOPUS	DIAS	1	Perú	Febrero 2021	Febrero 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA LA INCLUSIÓN DE LOS DERECHOS HUMANOS	DIAS	1	Perú	Noviembre 2021	Octubre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	DESCUBRA EL CONTENIDO DE LIBROS ELECTRÓNICOS EN SCIENCE DIRECT	DIAS	1	Perú	Julio 2021	Julio 2021
JOHN WILEY & SONS	MAXIMIZAR EL USO DE REVISTAS CIENTÍFICAS PARA INVESTIGADORES	DIAS	1	Estados Unidos	Julio 2021	Julio 2021
DIGESA	MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS Y LA COMPETENCIA DE LOS LABORATORIOS DE ENSAYO NTP/ISO	DIAS	7	Perú	Junio 2022	Junio 2022
UNIVERSIDAD DE ALICANTE	PRIMER EVENTO CIENTÍFICO DE LA RED IBEROAMERICANA PARA EL ESTUDIO Y GESTIÓN DEL AGUA SOSTENIBLE..	HORAS	11	Colombia	Octubre 2021	Octubre 2021
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS	III SUSTENTARE Y VI WIPIS	DIAS	3	Brasil	Noviembre 2021	Noviembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	CÓMO SABER DÓNDE PUBLICAR Y CÓMO IDENTIFICAR LAS REVISTAS ESPECIALIZADAS EN SUS ÁREAS DE INVEST.	DIAS	1	Perú	Junio 2022	Junio 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	II CONGRESO NACIONAL SOBRE CIENCIAS DE LA VIDA Y XXIX REUNIÓN CIENTÍFICA ICBAR 2023	DIAS	3	Perú	Agosto 2023	Agosto 2023
CONCYTEC( PERÚ) - CNRS (FRANCIA) - CAPES (BRASIL)	EVALUADORA EXTERNA	DIAS	1	Perú	Enero 2023	Enero 2023

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
INGLES	INTERMEDIO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
ITALIANO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ciencias Naturales	Ciencias biológicas	Biología celular y microbiología
Ciencias Naturales	Ciencias biológicas	Biología celular y microbiología

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Article	OPTIMIZATION OF PARAMETERS FOR OBTAINING YACON HONEY IN PILOT PLANT AND EVALUATION OLIGOFRUCTANS	Bautista C., Mario	2014				No Aplica
Journal-article	Isolation and characterization of Escherichia coli O157:H7 from ground beef cattle in Lima-Peru | Aislamiento y caracterización de Escherichia coli O157:H7 a partir de carne molida de bovino en Lima-Per		2013			Scopus to ORCID a través de ORCID
Artículo en revista científica	Isolation and characterization of Escherichia coli O157:H7 from ground beef cattle in Lima-Peru	Méndez C.R.	2013		Revista Peruana de Biologia		Q3
MAGAZINE_ARTICLE	Calidad Microbiana del agua de playas de Lima y su relación con focos de contaminación		2011			Carmen Rosa Méndez Farro a través de ORCID
MAGAZINE_ARTICLE	5. Aislamiento y caracterización de micromicetos biodegradadores de polietileno.		2007			Carmen Rosa Méndez Farro a través de ORCID
MAGAZINE_ARTICLE	Coliformes injuriados en el agua de bebida de edificios de Lima Cercado		2007			Carmen Rosa Méndez Farro a través de ORCID
Artículo en revista científica	Isolation and characterization of polyethylene-biodegrading mycromycetes	Méndez C.R.	2007		Revista Peruana de Biologia		Q3
MAGAZINE_ARTICLE	OPTIMIZACIÓN DE PARÁMETROS PARA OBTENCIÓN DE MIEL DE YACÓN EN PLANTA PILOTO Y EVALUACIÓN DE OLIGOFRUCTANOS.		2004			Carmen Rosa Méndez Farro a través de ORCID

Otras Producciones

Tipo de Producción	Título	Año de Producción	Título de la fuente
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracterización de Escherichia coli diarreogénicas mediante PCR multiplex en tiempo real.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Escherichia coli diarreogenicas en carnes y productos cárnicos de 6 mercados de abastos de LIma metropolitana.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Factores de virulencia de Escherichia coli O157H7 aisladas de carne de vacuno y equino en Lima metropolitana.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Listeria monocytogenes en productos cárnicos que se expenden en San Juan de Lurigancho.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Análisis del agua y normatividad.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana del agua en Lima y su importancia en salud humana.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación microbiana de playas de recreación veraniega. Indicadores.	2010
ARTÍCULO EN CONGRESO	Acanthamoeba spp. en agua de piscinas públicas de Lima, Perú.	2011
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Condiciones sanitarias del agua de piscinas públicas de Lima, Perú.	2011
ARTÍCULO EN CONGRESO	Hongos anemófilos en la biblioteca dela facultad de Quimica e Ingeniería Química de la Universidad nacional Mayor de San Marcos. Lima-Perú.	2011
ARTÍCULO EN CONGRESO	Bacterias patógenas y patógenas emergentes en carne de vacuno que se expenden en Lima metropolitana.	2012
ARTÍCULO EN CONGRESO	Comparación de tres medios formulados con tributitin para medir la mejor respuesta de cepas lipolíticas.	2012
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación de hamburguesas que se expenden en mercados de cuatro distritos de Lima con Escherichia coli O157H7.	2012
ARTÍCULO EN CONGRESO	Potencial patogénico de cepas de Escherichia coli serotipo O157H7 aisladas de productos cárnicos que se expenden en Lima metropolitana.	2012
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana del hielo utilizado en la preparación de raspadilla que se consume en el distrito de San Juan de Lurigancho, Lima-Perú.	2013
ARTÍCULO EN CONGRESO	Evaluación microbiana de los refrescos que se expenden en mercados de abastos de Lima metropolitana.	2013
ARTÍCULO EN CONGRESO	Micromicetos anemófilos de patogenicidad condicionada y deterioradores en recintos del museo de historia natural de la UNMSM.	2013
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana del agua de consumo bumano en la ciudad de Puerto Mladonado-Perú.	2014
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación microbiana de aguas de regadiío de hortalizas en Lima y Callao, Perú.	2014
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación microbiana de origen fecal en el agua de los acantilados del distrito de Chorrillos, Lima-Perú.	2014
ARTÍCULO EN CONGRESO	Categorización microbiana del agua subterránea de Huachipa, distrito de Lurigancho-Lima.	2015
ARTÍCULO EN CONGRESO	Evaluación de la calidad microbiana de Mugil cephalus (lisa), durante su conservación en refrigeración.	2015
ARTÍCULO EN CONGRESO	Intervalo de confianza de la incertidumbre combinada expandida y contribución de las principales fuentes de incertidumbre en el recuento de bacterias heterotróficas de la matriz agua potable.	2015
ARTÍCULO EN CONGRESO	Riesgos para la salud del agua subterránea utilizada para consumo humano en la zona turística de Huachipa, Lima.	2015
ARTÍCULO EN CONGRESO	Strongyloides stercoralis en escolares del sector 9 del distrito de Villa El Salvador-Lima,	2015
ARTÍCULO EN CONGRESO	Toxocara en perros (Canis familiaris) y en gatos (Felis catus) del distrito de Villa El Salvador-Lima.	2015
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Calidad microbiana de Mugil cephalus (lisa) conservada en refrigeración y en congelación.	2015
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación microbiana del agua de piscinas públicas de Lima, Perú.	2011
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Escherichia coli y Enterococcus como detectores de focos de contaminación microbiana fecal del agua de mar.	2013
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Evaluación de la calidad microbiana del azúcar rubia durante su proceso de fabricación, Lima-Perú.	2015
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Indicadores entéricos en agua de consumo humano en zonas marginales de Lima, Perú.	2014
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Indicadores entéricos en agua de regadío y su relación con lechugas y rabanitos cultivados en Lima, Perú.	2014
ARTÍCULO EN CONGRESO	Bacterias patógenas en ensaladas expendidas en el distrito de San Martin de Porres-Lima, Perú.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Bacterias patógenas en Trachurus picturatus murphyi y Aulacomya ateren San Juan de Lurigancho, Lima-Perú.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de ensaladas expendidas en pollerías del distrito de Los Olivos-Lima, Perú.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación microbiana del agua de regadío de vegetales de tallo corto en zonas rurales de Lima.	2016
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Escherichia coli O157:H7 y Listeria monocytogenes en hortalizas que se consumen frescas Lima, Perú.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Eficacia de disolvon forte frente a Paecilomyces sp. en la industria de bebidas gasificadas jarabeadas.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Enteroparásitos en niños y perros mascotas del AAHH "Villa Trinidad" . Villa El Salvador-Lima.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Factores que favorecen la pediculosis en escolares del AAHH "Villa Trinidad del Sur", Lima-Perú.	2016
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación Microbiana del Agua de Playas de Lima y su relación con desagües domésticos	2011
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	BACTERIAS PATÓGENAS Y FACTORES CONDICIONANTES EN ENSALADAS FRESCAS QUE SE CONSUMEN EN RESTAURANTES DEL DISTRITO "LOS OLIVOS"- LIMA, PERU	2017	INVESTIGACIONES EN CIENCIAS E INOCUIDAD DE ALIMENTOS
ARTÍCULO EN CONGRESO	Detección y cuantificación de organismos genéticamente modificados en productos de maíz que se consumen en Lima, Perú.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Contaminación microbiana de aguas continentales superficiales y su uso potencial en actividades productivas. Perú.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana y caracterización de la leche cruda de ganado bovino que abastece a plantas de acopio, Lima-Perú	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Evaluación estadística de la influencia de factores ambientales sobre la presencia de bacterias patógenas en ensaladas frescas.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Ensayo in vitro de la efectividad de desinfectantes y antisépticos a usarse en una planta de producción farmacéutica	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbianan y Listeria monocytogenes en ensaladas frescas que se consumen en pollerias del distrito de Los Olivos, Lima-Perú.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de quesos frescos artesanales que se expenden en mercados de abastos del distrito de san Martín de Porres Lima-Perú.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de wantan con relleno de carne, en chifas del distrito de los Los Olivos, Lima-Perú.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Escherichia coli O157:H7 en hortalizas de fundos agrícolas de la periferie de la ciudad de Lima-Perú.	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Micromicetos anemófilos de patogenicidad condicionada y biodeterioradores en ambientes interiores del centro cultural de la Universidad nacional Mayor de San Marcos.	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbianan de Trachurus picturatus murphyi "jurel" y Aulacomya ater "choro" en mercados de San Juan de Lurigancho y San Martin de Porres, Lima-Perú	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de dos ambientes interiores en dos hospitales de Lima Metropolitana.	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de la bebida refrescante "tizana" expendida ambulatoriamente en Lima Cercado Perú.	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de quesos frescos de cabra en mercados de abastos de las provincias de Lima y Callao.	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de arepas expendidas en puestos ambulatorios en Lima Metropolitana.	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Procedimiento para evaluar la competencia técnica en un laboratorio de microbiología	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de cebiche mixto de venta ambulatoria y evaluación higiénico sanitaria de los puestos de expendio en Lima metropolitana	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Implementación de un sistema de gestión en seguridad, salud ocupacional y bioseguridad para laboratorios de mIcrobiología.	2018
ARTÍCULO EN CONGRESO	Calidad microbiana de superficies vivas e inertes e inspección higiénico-sanitaria de restaurantes de la ciudad universitaria y periferia de la UNMSM	2018
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Micromicetos anemófilos de patogenicidad condicionada y biodeterioradores, en ambientes interiores del Centro Cultural de San Marcos	2018	ECI PERU
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	EFICACIA DE UN PROGRAMA PARA PROTEGER LA CALIDAD DEL AGUA PROVENIENTE DE PLANTAS DE TRATAMIENTO	1994	REVISTA PERUANA DE EPIDEMIOLOGIA
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Enterococcus y Escherichia coli como indicadores de contaminación fecal en playas costeras de Lima	2007	Revista del Instituto de Investigación Facultad de Ingen...
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Riesgos infectocontagiosos del agua de bebida que se consume en la ciudad de Lima	1992	Revista Theorema
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Actividad amilolitica de hongos aislados de productos agricolas amilaceos	1990	Sociedad Química del Perú
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Criterios para el aislamiento y selección de levaduras para procesos de fermentación alcohólica	1990	Sociedad Química del Perú
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Riesgos infectocontagiosos del agua de bebida que se consume en la ciudad de Lima	1992	Revista Theorema
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	PITIRIASIS VERSICOLOR: ESTUDIO ETIOLOGICO, PATOLOGICO, ECOLOGICO Y EPIDEMIOLOGICO	1993	REVISTA THEOREMA
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Coliformes injuriados en el agua de bebida de edificios de Lima-Cercado	2007	Revista del Instituto de investigaciones FIGMMG
LIBRO	Evaluación higiénico sanitaria del circuito de playas costa verde	1988
LIBRO	BOLETÍN DE TRABAJO EXTRAMURAL	1984
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Detección y cuantificacion de maiz transgenico en alimentos mediante RT-PCR con promotor 35S	2017	Investigaciones en Ciencia e Inocuidad de Alimentos
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	INDICADORES SOCIODEMOGRÁFICOS APLICADOS A LA SINDEMIA COVID-19	2022	RISUS - Journal on Innovation and Sustainability
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Sociodemographic indicators applied to the covid-19 syndemic	2022	RISUS- JOURNAL ON INNOVATION AND SUSTAINABILITY
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Determinación de transgenicidad y verificación en el etiquetado de alimentos industrializados de maíz en centros de expendio de Lima metropolitana	2023	Anales de la facultad de Medicina
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Detección y Cuantificación del Promotor 35S en productos alimenticios de maíz mediante PCR en tiempo real en Lima, Perú	2023	Cátedra Villarreal Posgrado

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	Detección y caracterización molecular de Escherichia coli productora de toxina shiga(STEC) en carne molida de bovino que se expende en mercados de Lima Metropolitana	En numerosos países del mundo, las hamburguesas han estado involucradas en brotes epidémicos de la bacteria patógena emergente Escherichia coli shigatoxigénica, causante de severas enfermedades intestinales y sistemáticas en humanos. La especie incluye un amplio rango de serotipos siendo el de mayor importancia E. coli O157H7. Se aislaran cepas de E. coli O157:H7 y se determinarán sus factores de virulencia.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2010	Diciembre 2010	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Potencial patogénico de cepas de Escherichia coli shigatoxigénica aisladas de hamburguesas que se consumen en Lima.	Demostrar la presencia de E coli O157:H7 en hamburguesas de carne de bovino que se consumen en Lima. Detectar el gen de stx que evidencia la presencia de E. coli shigatoxigénica. Detectar el gen eaeA (intima) y la enterohemolisina (hly A) que son factores de virulencia que potencian su patogenicidad.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2011	Diciembre 2011	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Micromicetos anemófilos de patogenicidad condicionada y deterioradores en recintos sensibles del museo de historia natural de la UNMSM, Lima - Perú.	El objetivo del presente estudio es aislar e identificar anemófilos potencialmente patógenos para el humano y micromicetos deterioradores de bienes de origen orgánico, patrimonio del Museo.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2012	Diciembre 2012	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Caracterización morfológica y anatómica del sistema de ramificación basal en Astrocaryumhuicungo (Arecaceae)	Astrocaryum huicungo presenta una distribución restringida a la parte baja del valle del río Huallaga. La presente propuesta tiene como objetivo estudiar la caracterización de la ramificación basal de juveniles y adultos y los caracteres anatómicos de los distintos órdenes de ramificación de las raíces en plantas juveniles de esta especie, con la finalidad de conocer la estrategia adaptativa de la ramificación basal de esta especie.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2014	Diciembre 2014	MILLAN SALAZAR BETTY GABY	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Escherichia coli O157:H7 y Listeria monocytogenes en hortalizas frescas regadas con aguas residuales domésticas en Lima-Perú	Nuestro objetivo es demostrar la presencia de dichos microorganismos en lechugas, rabanitos y espinacas; y en las aguas contaminadas con desagües domésticos que se utilizan en su irrigación.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2015	Diciembre 2015	VERGARAY ULFFE GERMAN	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Detección y cuantificación de organismos genéticamente modificados en productos de maíz que se consumen en Lima-Perú	Nuestro objetivo es detectar el maíz transgénico en alimentos procesados industrialmente que se comercializan en Lima, y cuantificar su presencia en las muestras cuyo resultado ha sido positivo Los resultados del estudio permitirán conocer que productos alimenticios comercializados en Lima son fabricados con maíz transgénico, y si al respecto se está brindando la información al público consumidor.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2016	Diciembre 2016	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Efecto de la co-estimulación ovárica con hormona de crecimiento sobre el potencial reproductivo en un modelo murino de infertilidad por edad materna avanzada	La probabilidad de una mujer para concebir , disminuye notoriamente después de los 40 años, la calidad del ovocito el factor determinante. El uso de hormona del crecimiento (HC) mejora la calidad del desarrollo folicular y embrionaria.El objetivo del estudio es evaluar si la co-administración de la HC durante la estimulación ovárica mejora la calidad del ovocito a través de un mejor desarrollo embrionario en ratonas de edad avanzada (10 meses) que corresponden a la edad de 40 años en una mujer.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Enero 2013	Noviembre 2013	PINO GAVIÑO JOSE LUIS RAFAEL	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	MICROMICETOS ANEMÓFILOS DE PATOGENICIDAD CONDICIONADA Y BIODETERIORADORES, EN AMBIENTES INTERIORES DEL CENTRO CULTURAL DE SAN MARCOS	El objetivo del estudio fue aislar micromicetos anemófilos deterioradores en el Centro Cultural de san Marcos.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2017	Mayo 2018	GERMAN VERGARAY ULFFE	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	ALIMENTOS TRANSGÉNICOS, PROBLEMA O SOLUCIÓN AL DÉFICIT ALIMENTARIO: DETERMINACIÓN DE LA EXPANSIÓN DE SU CONSUMO EN LIMA, EMPLEANDO LA TÉCNICA DE REAL - TIME PCR	El objetivo del estudio fue determinar alimentos transgénicos mediante la técnica de PCR en tiempo real.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2018	Mayo 2019	GERMAN VERGARAY ULFFE	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Aislamiento y caracterización molecular de cepas nativas de Nitrosomonas amonio-oxidantes con potencial degradador de trihalometanos.	El agua que consume la mayor parte de la población de Lima proviene del río Rímac y es tratada con cloro en la planta de tratamiento de “La Atarjea”. El río tiene elevada concentración de sustancias orgánicas, las cuales al reaccionar con el cloro producen trihalometanos THMs; los cuales son sustancias tóxicas cuyo consumo persistente produce cáncer. Nuestro objetivo es aislar y caracterizar molecularmente cepas nativas de la bacteria Nitrosomonas.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2019	Mayo 2020	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Aislamiento y genotipificación de bacterias nativas productoras de polihidroxialcanoatos con potencial industrial.	Los plásticos producidos por la petroquímica no son biodegradables y contaminan el ambiente. Una alternativa son los polihidroxialcanoatos (PHAs), bioplásticos sintetizados por bacterias; el problema para sucomercialización es su elevado costo. Para disminuirlo uno de los factores más importantes es obtener cepas bacterianas nativas (salvajes) capaces de producir mayores niveles de PHAs.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2019	Mayo 2020	GERMAN VERGARAY ULFFE	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	AISLAMIENTO, CARACTERIZACIÓN, SELECCIÓN E IDENTIFICACIÓN MOLECULAR DE CEPAS NATIVAS PRODUCTORAS DE LIPASAS PARA EL TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES		UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2020	Mayo 2021	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Estrategias para la optimización del proceso de producción de polihidroxialcanoatos sintetizados por bacterias silvestres, fase II		UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2020	Mayo 2021	GERMAN VERGARAY ULFFE	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Alerta temprana del SARS-COV-2 mediante la detección de ARN viral en aguas residuales domésticas		UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2021	Mayo 2022	GERMAN VERGARAY ULFFE	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Tratamiento de residuos grasos industrializados con lipasas bacterianas inmovilizadas. Fase II		UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2021	Mayo 2022	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Detección y cuantificación del SARS-COV-2 en aguas residuales domésticas y su asociación con indicadores sociodemográficos y epidemiológicos. Fase 2		UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Junio 2022	Mayo 2023	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Consorcio de bacterias lipoliticas autóctonas y su potencial biorremediador de residuos grasos industriales	La contaminación ambiental con aguas residuales industriales que tienen niveles elevados de grasas y aceites está aumentando significativamente. Cuando son vertidas en el entorno deterioran los ecosistemas y originan serios perjuicios al humano y a los demás seres vivos. Actualmente para su tratamiento se emplean técnicas físicas y/o químicas ineficaces, de costo elevado y dañinas para el ambiente. Una alternativa es la tecnología de hidrólisis enzimática que emplea bacterias lipolíticas	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Marzo 2023	Marzo 2024	CARMEN ROSA MENDEZ FARRO	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Bacterias nitrificantes autóctonas con potencial biorremediador de la contaminación con amonio de aguas residuales	La contaminación de los recursos hídricos con compuestos de nitrógeno amoniacal se está incrementando considerablemente en las últimas décadas, debido al crecimiento poblacional y a la mayor cantidad de residuos de las actividades agropecuarias, industriales y municipales, intoxicando a la flora y fauna acuática; y afectando a los ecosistemas. La preocupación regional y mundial es creciente, debido a que también está comprometiendo el agua apta para el uso y consumo humano.	UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Marzo 2023	Marzo 2024	GERMAN VERGARAY ULFFE	Ciencias Naturales

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)

Tipo de PI

Entidad donde se tramitó la PI

País

Nombre del propietario de la PI

Trámite vía PCT

Estado de la patente

Número de registrode la PI

Rol de participación

Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución	Distinción	Descripción	País	Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	Reconocimiento a los investigadores con publicaciones científicas	En virtud a su fructífera labor en el campo de la investigación científica que le ha permitido la producción de conocimientos, los mismos que se han plasmado en sus publicaciones en el año 2011.	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	DIPLOMA DE RECONOCIMIENTO A LOS INVESTIGADORES CON PUBLICACIONES CIENTÍFICAS 2013	En virtud a su fructífera labor en el campo de la investigación científica que le ha permitido la producción de conocimientos, los mismos que se han plasmado en sus publicaciones en el año 2013.	PERÚ